Parmezan pe bază de plante: nu vă înșelați !

Bine ați venit la FreeCocotte, dacă sunteți nou aici, veți fi, fără îndoială, interesat de bonusul meu „5 rețete sănătoase, gustoase și simple” faceți clic aici pentru al descărca gratuit !

Înapoi la FreeCocotte? Dacă vă plac sfaturile mele, s-ar putea să vă intereseze bonusul meu „5 rețete sănătoase, gustoase și simple” faceți clic aici pentru a-l descărca gratuit !

parmezan vegetal, aceasta este o rețetă care simbolizează spiritul FreeCocotte: gătitul într-un fel gourmet, simplu și fără lactoză și fără gluten. Găsim cu adevărat plăcerea parmezanului fără dezavantajele versiunii lactate ... Și chiar ne amuzăm cu candidoză !

Parmezan vegetal: a se adopta rapid !

Aceasta este într-adevăr REȚETA pentru tine! De ce ? Pentru că este extrem de simplu (3 ingrediente!) și că este un înlocuitor perfect din versiunea originală.

Dependența de brânză există?

Pentru mine asta a fost mult timp formă de dependență, și o vedem foarte des la clienții medicilor naturisti. Mulți oameni spun că nu pot merge fără brânză și o includ în fiecare masă !

Și acum înțelegem de ce, din moment ce este acum acceptat în mod obișnuit (articolul despre pașaportul de sănătate aici), un studiu științific care îl susține, dependența este reală, din cauza casomorfine.

Aceste substanțe sunt produse în timpul descompunerii proteinelor din lapte, cazeină (care este un proteine foarte inflamatorii, implicat în multe probleme de sănătate).

Oricum ar fi, faptele sunt acolo! Naturopatii o văd în timpul consultațiilor, există o adevărată dependență.

Există, de asemenea, un real fenomen de retragere: primele zile „fără” sunt foarte dificile, apoi, după câteva săptămâni, poți să te uiți la o farfurie frumoasă de brânză fără a bate o pleoapă ...

Cu toate acestea, trebuie să găsim înlocuitori de legume pentru a găti. Nici o modalitate de a ne lua la revedere de la risotto fondant, pizza, quiches ... Nu, există limite pentru frustrare.

Ce am mânca atunci? Doar bucătăria asiatică?

Ei bine, sunt un mare fan al acestuia, așa că nu mă deranjează atât de mult, dar totuși, trebuie să modificați plăcerile nu?

Parmezan fără lactoză: mustul brânzeturilor pe bază de plante ?

Și printre aceste brânzeturi de legume, cel care câștigă îl dă pe cel mai bun înlocuitor, pentru mine, este parmezan vegetal, din 3 motive:

delicios, foarte aproape de versiunea originală
foarte ușor de făcut
frumos, da, asta ți se poate părea ciudat ca motiv, dar judecă singur cu fotografia mea ... ei bine, totuși, brânza trebuie să fie frumoasă și brânză vegetală nu este neapărat frumos.

Sper că veți încerca! Și lasă-mi un mic comentariu 🙂

Durată: 5 ′

Dacă suferiți de candidoză, poate vă pot ajuta, faceți clic aici dacă doriți să știți +.

Ingrediente - Parmezan vegetal (4 pers. - 80 g)

75 g caju simplu *
2 g de sare
3 g de praf de usturoi

* dacă sunteți intolerant sau doriți să le evitați, puteți folosi nuci de pin, rezultatul este mai gras, dar funcționează foarte bine la gătit.

Preparare - Parmezan vegetal

Reduce nucile de caju în pulbere fină cu un mini tocator tipic Valentine de la Seb (procedați în 2 etape pentru a toca mărunt) sau un blender.
adăuga sare și usturoi praf, E gata !

Dacă ți-a plăcut această rețetă, dacă ai făcut-o sau dacă te-a inspirat și ai refuzat-o, poți lăsa o mică notă în partea de jos a paginii pentru a împărtăși acest lucru și a ajuta astfel și alți vizitatori 🙂 Mulțumesc! Juliet

NEVOIE DE REȚETE UȘOARE ?

A primi GRATUIT bonusul meu: 5 rețete sănătoase, care sunt foarte ușor cu doar 5 ingrediente și 5 'de preparare ! Și de multe idei să le refuze !

>> În caz de CANDIDOZA, puteți alege să accesați un bonus de 5 rețete special adaptate la dieta ta.

Și puteți alege, de asemenea, să accesați rețetele mele de la Prăjituri simple, prăjituri și pâine de cocos, prin abonarea la pagina mea de Facebook.

Adresa dvs. de e-mail nu va fi niciodată transferată sau revândută. Veți primi articolele mele, podcast-uri, videoclipuri sau alte sfaturi pentru a vă ajuta să mâncați sănătos. Vă puteți dezabona în orice moment.