Pentru un bebeluș sănătos: diversificați-vă dieta

pentru

Descoperirea de noi alimente și plăceri gustative este un pas esențial pentru bebeluși ... și pentru mame! Angélique Houlbert, nutriționist dietetician, ne oferă prețioase sfaturi.

Ce este diversificarea alimentelor ?

Este trecerea de la o dietă exclusiv pe bază de lapte (sân sau biberon) la o dietă variată și echilibrată, similară cu cea a adulților.

Deoarece există un moment în care laptele nu mai este suficient pentru nevoile bebelușului, introducerea treptată a altor alimente devine o necesitate.

De ce este acesta un pas esențial ?

Acest moment crucial nu trebuie luat cu ușurință. Diversificarea face posibilă acoperirea nevoilor de creștere bună, dar și de a oferi bune obiceiuri alimentare de la o vârstă fragedă !

Trebuie să se facă în conformitate cu reguli precise care iau în considerare capacitățile digestive ale bebelușului legate de vârsta acestuia și care limitează riscul de alergii alimentare sau expunerea la poluanți.

La ce vârstă să înceapă ?

Autoritățile franceze din domeniul sănătății recomandă diversificarea de la 6 luni, deoarece, prea devreme, se expune anumitor contaminanți.

Autoritățile europene nu îl recomandă „nu înainte de 4 luni, nu după 6 luni”.

Care sunt principiile principale ?

• Diversificarea ar trebui să înceapă întotdeauna cu anumite legume, sub formă de bulion și supe la început, pentru a nu obișnui copilul cu gustul dulce al fructelor. Acestea vor fi date într-un al doilea pas și alese dintre cele cu alergii scăzute (deci fără ananas sau kiwi).

• Răbdarea este esențială: alimentele trebuie introduse încetul cu încetul !

• Dați câte un aliment nou odată pentru a detecta o posibilă alergie.

• Adaptați cantitatea, textura (mărunțită, bucăți mici) și gătitul (gătit, apoi crud) de alimente cu vârsta bebelușului și capacitățile digestive.

Ce să eviți ?

• Înainte de un an, nu ar trebui să se administreze alimente ultraprelucrate de industria alimentară (brioșă, produse de patiserie, gem, tartine, cereale pentru micul dejun etc.) Copilul trebuie să se obișnuiască cu alimentele crude sau minim procesate: legume, fructe, cereale, carne și pește ...

• O altă regulă esențială: fără sare sau zahăr adăugat! Produsele lactate trebuie consumate simplu (fără deserturi lactate), iar fructele nu trebuie înlocuite cu suc de fructe. Apa ar trebui să fie singura băutură disponibilă.

Ar trebui să gătim întotdeauna ?

În mod ideal, da. Roboții de bucătărie de tip BabyCook sunt un ajutor eficient: gătește, amestecă și puteți congela apoi pentru mai multe mese.

Dacă borcanele mici își pot găsi uneori locul lângă preparatele de casă, este esențial să înveți să le alegi bine printre multitudinea de oferte.

Ce să sfătuiești mămicile ?

Alegeți un moment de calm și relaxare pentru a introduce bebelușul în alimente noi.

Ascultându-i, indiferent de pofta lor.

În caz de refuz al unui nou aliment, nu vă feriți, nu vă faceți griji și repetați !