Pot au feu coaste de porc rețetă cookeo

275 CALORII 5 PP 6 SP

coaste

Ingrediente pentru 4 persoane

4 cotlete de porc

4 cartofi

400 g morcovi

200 g praz

100 ml vin alb

1 cub de bouillon de vită

2 linguri de ulei de măsline

Pregătirea

Tăiați morcovii, napul în bucăți .

Curățați ceapa și tăiați-o în bucăți .

Curățați, tăiați, spălați cartofii.

Spălați prazul și tăiați-l în felii.

Modul de aurire

Se toarnă uleiul de măsline în tigaie. Când uleiul este fierbinte, rumenim bucățile de ceapă .

Se adaugă coastele de porc după 2 minute și se rumenesc .

Adăugați morcovii, napul, cartofii și prazul .

Se toarnă într-un bulion compus din 1 litru de apă, 100 ml de vin alb și un cub de bulion de vită mărunțit.

Sare și piper în funcție de comoditatea dvs.

Gătit rapid sau sub presiune