Prajitura savuroasa cu piept de rata uscata fara gluten

Sunt un fan al tortului sărat. Încep să aibă multe dintre ele pe blog și sunt grupate în aceeași categorie, faceți clic pe.

Iată o rețetă nouă, destul de festivă, cu piept de rață uscat pe care o puteți combina cu măsline sau prune uscate. Am testat cu ambele ingrediente și combinația este excelentă cu ambele.

Ingredientele acestei prăjituri sărate cu gluten fără piept de rață sunt după cum urmează:

Pentru baza prăjiturii sărate fără gluten, veți avea nevoie de:

- 120g făină fără gluten (MIX Farina de Schar astăzi)

- 100 ml ulei de măsline

- 120 ml lapte semidegresat

- 100g de Gruyere ras

Ingredientele pentru personalizarea tortului sunt:

- 100g piept de rață uscat, tăiat cubulețe

- 100g măsline verzi sau prune uscate tăiate în bucăți mici

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.

Începeți baza tortului bătând ouăle, făina fără gluten, praful de copt, sarea și piperul.

Incorporati treptat uleiul si laptele incalzit anterior. Adăugați Gruyère ras.

Pregătește condimentele pentru tort. Tăiați măslinele verzi sau prunele și pieptul de rață uscat în jumătate. Adăugați la amestecul de bază.

Ungeți-vă matrița dacă nu este siliconată și coaceți-o 45 de minute.