Proporția de oase în hrana pentru câini sau pisici

Știm că mulți proprietari de câini și pisici se întreabă adesea dacă există o proporție ridicată de oase în carnea dietei câinelui sau pisicii lor (croșete, cutii, piure ... etc.).

Cum se determină raportul osos al cărnii din hrana pentru câini sau pisici ?

Cea mai bună metodă (care nu este perfectă) pentru a determina proporția de os din carne, este de a face un calcul foarte simplu:

Procentul de proteină brută împărțit la procentul de cenușă brută = Raport de proteină brută/cenușă brută

Deci, acest lucru vă oferă raportul dintre proteina brută și cenușa brută.

Cu cât acest raport este mai mare, cu atât este mai mică proporția de os conținută în carnea folosită. În schimb, cu cât acest raport este mai mic, cu atât este mai mare proporția de os conținută în carnea utilizată. Acest raport ne oferă o bună indicație a proporției oaselor conținute în carne, pur și simplu, deoarece oasele sunt principala sursă de minerale, iar partea din carne (fără os), principala sursă de proteine. Prin urmare, veți înțelege de ce cu cât mai puține oase care vin cu carnea, cu atât proporția de proteine în raport cu mineralele (cenușă) va fi mai mare.

Deci, evident, această metodă nu este perfectă. Într-adevăr, deși oasele sunt principala sursă de cenușă (minerale), ele nu sunt singura sursă. În plus, proteinele nu provin întotdeauna din carne. De fapt, unele alimente conțin o mulțime de proteine vegetale. Cu toate acestea, este încă bine să știm acest raport proteină brută/cenușă brută chiar dacă proteina este de origine vegetală.

Să luăm acum exemplul formulărilor noastre:

Aceasta înseamnă că există cel puțin 5 ori mai multe proteine brute în comparație cu cenușa brută (minerale) din alimentele noastre. Prin urmare, proporția oaselor este scăzută.

Desigur, nici acest raport nu ar trebui să fie prea mare, deoarece acest lucru ar putea implica faptul că aporturile de minerale ar putea fi prea mici în comparație cu cantitatea de proteine. De exemplu, mâncarea noastră de referință pentru pisici cu un raport de 5,5 are un raport foarte ușor mai mare decât cel al dietei naturale a pisicii. Într-adevăr, hrana noastră de referință pentru pisici conține deja ceva mai puține minerale (cenușă) decât dieta naturală a pisicii (vezi: Nivelul de cenușă (minerale) din croșetat). Prin urmare, reducerea cantității de os (și, prin urmare, de minerale) în alimentele noastre de referință pentru pisici ar face ca proporția de os să fie prea mică în comparație cu porțiunea de „carne dezosată”.

Când vine vorba de câine de referință și esențial, nu vă ascundem că, în mod ideal, am dori ca raportul dintre proteina brută și cenușa brută să fie și mai mare. Într-adevăr, a trebuit să facem o alegere pentru rețetele noastre de câini, deoarece, din păcate, chiar dacă cerem cea mai mică proporție de os posibilă, aceasta nu este încă atât de scăzută pe cât ne-am dori. Din păcate, aceasta este una dintre constrângerile pe care trebuia să le luăm în considerare. Prin urmare, am avut 2 opțiuni:

Am putea scădea proteinele pentru a reduce cenușa (și, prin urmare, creșterea carbohidraților)
Sau mențineți conținutul maxim de carne cu un conținut de cenușă ușor peste media consumată de câinii sălbatici. Și, prin urmare, au un nivel de proteine și un nivel de carbohidrați mai aproape de ideal.

Pentru noi, în mod clar nu a existat nicio îndoială cu privire la decizia care trebuie luată: am ales-o pe a 2-a. Într-adevăr, câinii sălbatici consumă în totalitate anumite pradă mici și, prin urmare, cu o proporție mult mai mare de oase decât mâncarea noastră. Și chiar dacă auzim adesea despre fosfor legat de problemele renale și mai ales de debutul insuficienței renale cronice (CRF), alegerea acestei a doua opțiuni a fost necesară și pe acest subiect, deoarece:

Potrivit studiului „Observații despre aportul de fosfor și proteine la pisici și câini înainte de diagnosticul bolii cronice renale” din 2018, nu există nicio legătură între consumul de fosfor (conținut în oase) și insuficiența renală cronică (CRI) în câini.
O serie de studii arată o legătură cauzală între consumul excesiv de carbohidrați și boala renală cronică (CKD). Și asta nu mai vorbim de celelalte probleme asociate cu consumul excesiv de carbohidrați. Pentru mai multe informații despre carbohidrați, puteți citi următorul articol: Carbohidrați în hrană uscată pentru câini pentru câini și pisici

Puteți găsi mai multe informații despre bolile renale cronice (CRF) citind următorul nostru articol: Boala renală cronică (CRF) la câini și pisici

Concluzie:

În general, raportul dintre proteinele brute și cenușa brută este un indicator foarte bun al proporției de os conținută în carnea utilizată. S-ar putea să fiți surprins să vedeți că unele alimente pentru câini și pisici cu cenușă scăzută au un raport foarte scăzut de proteine brute și cenușă brută. Într-adevăr, aceste alimente conțin foarte puțină carne (proteine) cu o proporție foarte mare de oase.