Pui preparat ca la KFC

Majoritatea copiilor (și chiar a adulților) adoră puiul prăjit picant, cel mai simplu mod este să-l faci acasă. Acesta este motivul pentru care vă prezentăm rețeta de pui preparată ca la KFC.

Secretul puiului KFC este marinada, este preparată cu diferite condimente care îi conferă gustul său unic! Puiul nostru poate fi gătit în două moduri, prăjit cu ulei sau copt, rezultatul este puțin diferit, dar ambele moduri dau un rezultat mai gustos decât cel original.

Serviți acest pui cu ketchup sau un sos fierbinte, dacă doriți, acesta va avea doar un gust mai bun. Serviți cu o salată de legume proaspete pentru o masă completă adecvată dietei Weight Watchers.

Ingrediente pentru 10 bucăți:

3 SP - Verde/2 SP - Albastru/1 SP - Violet

2 kg pui fără piele tăiat în bucăți
50 g făină
1 ceapă
1 cățel de usturoi
2 lingurite de busuioc
2 lingurite de oregano
1 linguriță de boia
2 lingurițe de muștar
2 lingurite de patrunjel
1 linguriță bicarbonat de sodiu
2 lingurite de ghimbir
2 oua
1 cub de pui degresat
2 lingurițe de chimen
2 lingurite de piper alb
Sare

Pregătire:

Începeți pregătirea amestecând bicarbonatul de sodiu, sarea, ghimbirul, ouăle, pătrunjelul, muștarul, boiaua, oregano, chimenul, busuiocul și piperul într-un castron mare. Carte.

Curățați ceapa și usturoiul, tăiați-le felii. Apoi fierbeți puțină apă într-o cratiță și puneți usturoiul, ceapa, cubulet și bucățile de pui și gătiți timp de 40 de minute.

Puneți bucățile de pui în amestecul de condimente și lăsați-l să se odihnească 5 ore la frigider.

Puneți făina, sarea și piperul într-un alt vas, apoi dați bucățile de pui.

Prajiti bucatile de pui in ulei timp de 3 minute pe fiecare parte, apoi asezati-le pe hartie absorbanta.

Dacă doriți să vă coaceți puiul în cuptor, puneți-l pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt și puneți-l în cuptor pentru 40 de minute la 180 °. Întoarceți puiul din când în când, astfel încât să se gătească uniform.

Serviți puiul preparat ca la KFC, fierbinte, cu o salată de legume proaspete.