Plăcintă cu ciuperci din dulap

O rețetă excelentă de plăcintă de către popo

Timp de pregatire:

Timp de gătit: 30 de minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (6 persoane):

1 Produse de patiserie cu coajă scurtă O jumătate de borcan de 50cl de cremă fraîche 1 Conserve de ciuperci conservate de 400g net 3 Ouă Pătrunjel cât vrei Usturoi cât vrei 2 Mână de sare Gruyere rasă Ardei proaspăt măcinat

Pregătire:

1/Într-o tigaie, după ce ați scurs ciupercile, puneți-le în ele și rumeniți-le timp de 10 minute cu usturoi și pătrunjel 2/Preîncălziți cuptorul la 200 ° C 3/Luați pâinea scurtă, întindeți-o într-o matriță, apoi înțepați-o fundul cu o furculiță. Așezați preparatul de ciuperci acolo. 4/Într-un bol de salate, bateți cele 3 ouă cu cremă fraîche, sare și piper.

Se toarnă peste ciuperci, se distribuie uniform. Se acoperă apoi cu Gruyere ras. 5/Puneți la final totul în cuptor timp de aproximativ treizeci de minute !

O porție (aprox. 230 g):
Calorii 584 kcal Proteine 11,3 g Carbohidrați 27,2 g Grăsimi 45,3 g