Pere brăzdate cu ciocolată

Browserul dvs. nu poate afișa această etichetă video.

Ingrediente

pere coapte, dar ferme

păstăi de vanilie

g ciocolată neagră

cl de smântână lichidă

Aduceți la fierbere timp de 2 minute 1 litru de apă cu zahărul și bobul de vanilie împărțit în 2.
Între timp, coajați pere, lăsându-le întregi și păstrând coada. Scufundați-le în sirop și fierbeți-le, acoperite, timp de 15 până la 20 de minute. Lasă perele să se răcească în sirop.
Aduceți smântâna la fiert, scoateți-o de pe foc și adăugați ciocolata tăiată în bucăți mici. Se amestecă până se topește ciocolata și sosul se omogenizează.
Scurge perele, acoperă-le cu sos de ciocolată fierbinte și servește imediat.

Alege un caiet

Pentru a păstra adnotarea acestei rețete, trebuie să o salvați și în caiet.

Salvați-mi nota

Nu puteți adăuga un comentariu la această rețetă, deoarece ați comentat-o deja

Nu puteți comenta propria rețetă