Rețetă de pui KFC de casă

gătit

Pui KFC de casă

Am testat deja rețeta pentru pui KFC de casă dar acesta este încă cel mai bun, așa cum ar spune soțul meu, este aproape crezut la KFC, cu excepția faptului că acestea sunt mai bune.

Îți spun o anecdotă despre micuța mea Lylou, iubește mâncarea nesănătoasă, iubește tot ce nu este sănătos, așa că de fiecare dată când pregătesc pepite de pui fă-o fericită. Deci, astăzi facem același lucru, înapoi de la antrenamentele ei, tatăl ei ia spus că i-a cumpărat pui KFC (pui KFC), a fost foarte fericită că a terminat totul și mi-a spus că sunt super-mega bine! Îi spun că dacă eu aș fi pregătit-o, sunt sigură că nu ți-ar plăcea, răspunde ea: dar mamă, nu respecti ingredientele, de aceea le prefer pe cele de la KFC.

Păstrez această dovadă prețioasă pe blogul meu că ea va ști într-o zi că în sfârșit este puiul KFC al mamei .

Revenind la puiul nostru KFC, am avut cotletele pentru că sunt preferatele fiicelor mele. Am adăugat zeama (Lben) în oul bătut așa cum se arată pe un videoclip.

Singurul ingredient pe care l-am adăugat este ardeiul de lămâie pentru că citisem undeva pe un site englezesc că cotletele de pui KFC vor avea un gust mai bun. Au fost într-adevăr tandre și gustoase. Nu ezitați să încercați această rețetă de pui KFC de casă.

La puiul KFC, nu se folosesc nici fulgi de porumb, nici pesmet. Faptul de a înmuia puiul de două ori în făină dă puiul crocant și fraged.

Rețetă de pui KFC de casă

Clătiți cotletele pentru a le usca și apoi tăiați-le în jumătate. rezervă.

Într-un bol de salată se toarnă făina. Adăugați toate condimentele și amestecați totul.

Intr-un castron rupeti un ou si adaugati zeama, bateti totul.

Se încălzește o baie de ulei la 350 F (180 C).

Îmi condimentez scoicile cu sare și piper de lămâie și amestec totul bine înainte de a le rostogoli în făină (pentru mai multă aromă).

Rolați fiecare bucată de escalop în făină, apoi înmuiați-o în amestecul de lapte de ou.

Se rulează a doua oară în făină. Continuă să le rulezi bine a doua oară, astfel încât făina să adere la cotlet.

Prajiti cotletul in ulei fierbinte va incepe sa se ridice la suprafata si gatiti pana la o culoare aurie placuta.

Așezați puiul KFC pe prosoape de hârtie. Continuă cu restul de pui pe care îl prăjesc cu 3 sau 4 în funcție de lățimea fritei sau a tigaiei.