Pâine de pește

Super rapid și ușor de făcut pâine de pește !

Ideal pentru copiii cărora nu le place prea mult peștele.

Informație practică

Ingrediente

600 g file de pește crud (de ex. Merluciu, somon.), 4 ouă, 1 cutie mică de pastă de roșii, 1 buchet de pătrunjel cu frunze plate, 1 linguriță. la c. semințe de coriandru, 1 lingură. la s. de ierburi din Provence.

Sugestii de rețetă de slăbit

De savurat seara cu o salată verde sau cu salata noastră de varză chineză cu alune.

Puteți varia ierburile (ex: mărar) în funcție de gusturile dvs. și eventual introduceți condimente (ex: curry).

Pregătirea rețetei

- Dărâmați mărunt peștele.

- Bate cele 4 ouă cu pasta de roșii.

- Tocam patrunjelul.

- Se amestecă pătrunjelul, ierburile, coriandrul, peștele cu ouăle bătute (puteți folosi un blender mic pentru a obține un amestec și mai fin).

- Se toarnă într-o formă de tort cu ulei și se coace timp de 30 până la 40 de minute, m. 6 (180 ° C).

- Se servește imediat sau se lasă să se răcească pentru a mânca rece.