Sparanghel aburit

  • La imprimare
  • Facebook
  • Stare de nervozitate
  • Pinterest
  • Linkedin
  • WhatsApp

Sparanghelul cu abur delicat se împerechează perfect cu puțin ulei de măsline virgin și arpagic. A fi savurat cald, rece sau cald.

rețetă

Producție

  • Timp de preparare: 5 min
  • Timp de gătit: 10 min
  • Dificultate: Foarte ușor
  • Tipul de fel de mâncare: Starter
  • Calorii/persoană: 126

Ingrediente

  • 1 buchet de sparanghel alb
  • 4 crenguțe de arpagic
  • 1 strop de ulei de măsline
  • 1 sare, piper

Pregătirea rețetei

Prepararea sparanghelului

Treceți sparanghelul sub apă și tăiați tulpinile.

Curățați sparanghelul de la vârf până la călcâi cu un cojitor.

Gătit sparanghel

Aburiti 10 minute.

Finisare și pansament

Puneți într-un vas și presărați cu un strop de ulei de măsline.

Sare și piper în moară apoi se presară cu arpagic tocat.