Duck Dukan

Carne

Rețetă Duck Dukan

Preambul:

Pentru toți cei care urmează dieta Dukan, este interzis să consume carne de rață, cu excepția fazei de stabilizare. Iată o metodă de preparare într-un mod foarte dietetic.

duck

Preparare: 5 min

Ingrediente pentru a face această rețetă pentru 2 persoane:

1 piept de rață
Sare
Piper

Pregătirea pas cu pas a rețetei Duck Dukan:

1. Tăiați grăsimea pieptului de rață, precum și venele. Traceți o grilă cu un cuțit deasupra.

2. Tăiați pieptul de rață fără grăsime timp de aproximativ 3 minute pe piele. Se condimentează cu piper și sare.

3. Se sotează pe cealaltă parte timp de 30 de secunde.

4. Apoi puneți pieptul de rață într-un recipient de plastic cu un capac sigur pentru cuptorul cu microunde. Gatiti aproximativ 1 minut la putere maxima.

5. Apoi tăiați rața în jumătate și serviți pe farfurii însoțite de legume verzi de exemplu.