Rețeta pentru paste cu ciuperci și sos de brânză de vaci pentru a face pentru prânz

De la implementarea carantinei legate de epidemia de coronavirus, clubul sportiv din Bruxelles Fabrică a găsit o modalitate de adaptare, împărtășind cursurile sale online de trei ori pe săptămână gratuit. Ședințe sportive care sunt însoțite și de sfaturi nutriționale cu rețete sănătoase. Cel mai recent? Paste cu sos de ciuperci și brânză de vaci pentru un prânz sănătos și gustos.

pentru

Vezi si:

Cum acest inel Cartier a devenit o icoană a legendelor hollywoodiene ?

Ingrediente:

400 g macaroane
300 g ciuperci nasture

100 g brânză albă 0%
2 linguri. linguri de ulei de măsline
1 cățel de usturoi
Pătrunjel
Sare piper

Reţetă:

Curățați și tăiați feliile de ciuperci. Spălați și tocați pătrunjelul. Curățați și tăiați cățelul de usturoi.

Încălziți uleiul într-o tigaie antiaderentă, apoi adăugați usturoiul și ciupercile. Gatiti, amestecand, pana cand apa s-a evaporat complet (aproximativ 10 minute).

Între timp, puneți pastele într-o oală cu apă clocotită cu 10 g de sare. Lăsați să gătească pentru timpul indicat pe ambalaj.