Supă de mazăre cu slănină și mascarpone

mazare

Ingrediente: 6 pers.

500 g mazăre congelată
6 felii de slănină
80 g de mascarpone
1 cub stoc
1 ceapă
1 litru de apă
sare piper

Pregătire:

Preparare 5 min
Gătit 10 min

Curățați ceapa și pe masa de bucătărie, tăiați-o.

Mișcări tehnice

Pune o tigaie pe foc și rumeneste ceapa.

Apoi adăugați mazărea, cubul de brută și 1 litru de apă.

Se amestecă și se gătește 10 minute.

Apoi, se toarnă în blender și se amestecă.

Adăugați mascarpone, sare și piper.

Tăiați slănina în bucăți mici.

Aduceți o tigaie la foc și grătiți bucățile de slănină în ea.

Puneți slănina într-o ceașcă, apoi turnați supa.

sfaturi

Pentru această rețetă de supă de mazăre cu bacon și Mascarpone, puteți pregăti 10 minute. Pentru a afla mai multe despre alimentele din această rețetă de supă, accesați aici Ghidul nostru alimentar.

Adresa dvs. de e-mail va fi utilizată numai de M6 Digital Services pentru a vă trimite buletinul informativ care conține oferte comerciale personalizate. Vă puteți dezabona în orice moment utilizând linkul de dezabonare integrat în buletinul informativ. Pentru a afla mai multe și a vă exercita drepturile, citiți Politica noastră de confidențialitate.