Suc de struguri roșii
Rețeta sucului de struguri roșii:
Pentru 2 litri. Preparare: 25 min. Gătit: 30 min. 2 kg de struguri negri. 1,5 litri de apă. 60 g zahăr. 1 plic de acid ascorbic (comercializat pe site-uri de gătit specializate).
- Spălați strugurii, tăiați-i în jumătate, scoateți semințele și sfărâmați-le cu un tocător de cartofi. Se toarnă într-o cratiță și apoi se adaugă apa. Gatiti la foc mediu timp de 30 de minute, amestecand regulat.
- Se filtrează amestecul printr-o sită acoperită cu o cârpă curată. Rezervați sucul într-o altă cratiță.
- Adăugați zahărul în suc și aduceți la fierbere timp de 30 de secunde. Îndepărtați spuma formată la suprafață și adăugați plicul de acid ascorbic. Se toarnă totul în sticle de sticlă curate și se sigilează bine.
dopuri. A se păstra într-un loc răcoros, ferit de lumină.
- Rețete ușoare de Crăciun Gătit rapid și ușor de Crăciun - Elle
- Rețetă de supă de dovleac dulce; reteta usoara
- Rețetă de plăcintă; gemul bunicii; re rețeta ușoară
- Rețetă de plăcinte cu caise (Foarte ușor)
- Rețetă plăcintă cu mere, compot și gem de fructe rețeta ușoară