Tort de morcovi și stafide

Desert/457 KCAL

Ingrediente

Pentru 4 persoane

250 g morcovi

50 g stafide blond

160 g făină

110 ml ulei de floarea soarelui

1/2 plic de drojdie (5 g)

1/2 linguriță. la c. scorţişoară

1 vârf de sare

20 g unt topit

Producție

Preparare: 15 mn

Etape de pregătire

Preîncălziți cuptorul. 5/6 (160 ° C).

Curățați, spălați și răciți morcovii.

Cernem împreună făina, praful de copt, scorțișoara și sarea.

Combinați oul, uleiul și zahărul cu o spatulă. Adăugați acest amestec la făină amestecând pentru a obține un aluat foarte omogen.

Se adauga stafidele si morcovii rasi. Amesteca.

Ungeți o formă de tort și turnați aluatul în ea. Se pune la cuptor și se gătește 1 h 15. Scoateți tortul din cuptor, lăsați-l să se răcească. Rezultați și serviți călduț cu o marmeladă de portocale.

sfaturi

Puteți încorpora, de asemenea, alune sau migdale în tort.

Informații despre sănătate

Morcovii și stafidele fac posibilă, în același desert, combinarea magneziului și potasiului esențiale pentru celulele musculare.