Salată de crutoane cu ouă fierte moi, cartofi și sunet/duo emmental

salată

Ingrediente

Ustensile

Ingrediente

Numărul de persoane

ham/emmental punnet Fleury Michon

g cartofi noi

linguri de ulei de măsline

linguri de oțet de mere

linguriță de muștar

Ardei proaspăt măcinat

ustensile

  • 1 cratiță
  • 1 tigaie
  • 1 perie
  • 1 salată

Pregătirea

  1. Gatiti cartofii timp de 20 de minute intr-o cratita cu apa clocotita sarata.
  2. Lasă-le să se răcească, decojeste-le apoi taie-le felii.
  3. Așezați ouăle într-o a doua oală cu apă clocotită și gătiți timp de 5 până la 6 minute.
  4. Rulați-le sub apă rece și apoi curățați-le delicat.
  5. Rumeniti painea tare taiata cubulete intr-o tigaie cu 2 linguri de ulei de masline.
  6. Pregătiți vinaigreta emulsionând uleiul, oțetul, muștarul, sarea și piperul.
  7. Se amestecă ingredientele într-un bol de salată, se adaugă frunzele de spanac, șunca și cuburile de brânză Fleury Michon Emmental.
  8. Se toarnă vinaigreta și se adaugă ușor ouăle fierte moi.
  9. Serviți imediat.

Alege un caiet

Pentru a păstra adnotarea acestei rețete, trebuie să o salvați și în caiet.

Salvați-mi nota

Nu puteți adăuga un comentariu la această rețetă, deoarece ați comentat-o ​​deja

Nu puteți adăuga un comentariu la această rețetă, deoarece ați comentat-o ​​deja

Nu puteți comenta propria rețetă