Se menționează adesea că o dietă bine echilibrată oferă organismului toate elementele de care are nevoie. La fel este cu adevărat necesar să luați suplimente alimentare ?

Acest argument este foarte logic și foarte adevărat.

Este incontestabil, o dietă bine echilibrată sau, mai simplu o dietă bună, satisface nevoile organismului. Dar adevărata întrebare nu este acolo. Adevărata întrebare este: "Cine poate pretinde că are o dietă bine echilibrată? Cine poate spune că are o dietă bună în viața modernă de astăzi?"

Nu este suficient să ai o dietă oarecum variată pentru a putea vorbi despre o dietă bună. Acest aliment trebuie să ofere organismului tot ce are nevoie și în cantitate suficientă. Acest obiectiv, în contextul actual, nu poate fi atins fără a recurge la suplimente alimentare.

Suplimentul alimentar poate fi definit ca o formă de alimente concentrate care are ca scop compensarea lipsei valorii nutriționale a alimentelor convenționale.

De fapt, aceste alimente sunt rafinate, sărăcite, devitalizate și puternic chimice. Valoarea lor nutritivă este scăzută, ca să nu mai vorbim că sunt uneori mai mult sau mai puțin toxice.

O astfel de dietă nu poate oferi nutriție calitativă. Acesta este motivul pentru care este necesar să recurgeți la suplimente alimentare pentru a furniza organismului nutrienți capabili să umple deficiențele și să asigure buna funcționare a întregului organism.

Suplimentele alimentare nu înlocuiesc necesitatea unei alimentații sănătoase. Acestea completează doar dieta curentă.

Ce este un supliment alimentar?

Suplimentele alimentare nu trebuie confundate cu suplimentele de vitamine, deși foarte des avem tendința de a pune toate aceste produse în aceeași pungă.!

Suplimentele alimentare nu sunt medicamente. Sunt substanțe nutritive concentrate. Ele oferă organismului ceea ce îi lipsește pentru a-și satisface în mod adecvat nevoile nutriționale. La fel ca mâncarea normală, acestea pot fi consumate zilnic, respectând întotdeauna indicațiile menționate pe etichete.

Drojdia de bere sau orice altă drojdie nutrițională, cum ar fi torol, Bjast, plantele cultivate pe un substrat de drojdie (Bio-Strath®) sunt suplimente alimentare.

De asemenea, germenii de grâu, polenul florilor, lăptișorul de matcă, lecitina, uleiurile de pește, krilul, spirulina, chlorella, sunt suplimente alimentare formate din extracte sau concentrate alimentare naturale. Nu conțin vitamine sau minerale sintetice adăugate .

În ceea ce privește suplimentele de vitamine și minerale

Această categorie de suplimente, vitamine și minerale ar trebui folosită mai mult terapeutic decât ca rutină dietetică. Sunt utile în anumite cazuri de deficiențe foarte specifice sau ca tratament adjuvant în anumite probleme de sănătate. Persoanele care iau anumite tipuri de medicamente riscă să sufere de deficiențe ale anumitor vitamine (vezi coloana mea: Este corect faptul că medicamentele cauzează deficiențe nutriționale.

Vitamina D și vitamina C sunt două vitamine pe care le consider esențiale iarna, în special în țările cele mai nordice. Din punct de vedere mineral, consider că zincul (25 până la 50 mg pe zi) pentru bărbați, mai ales după 50 de ani, este foarte util în special pentru sănătatea prostatei și pentru creșterea nivelului mai ridicat de testosteron. În general, recomand să consumați zinc 3-4 zile pe săptămână și o pauză de 3-4 zile.

Pentru toate celelalte vitamine și minerale, acționați în conformitate cu recomandările medicului dumneavoastră .