SEMINTE DE IN: virtuți nebănuite și beneficii pentru sănătate

Rezumatul articolului:

Seminte de in
și superputerile lor asupra sănătății

În acest scurt articol, veți descoperi beneficiile incredibile pe care le oferă semințele de in pentru sănătatea dumneavoastră! Bogat in fibre solubile, omega-3 și proteine ​​vegetale, ca să fie simplă, voi enumera câteva dintre beneficiile pe care le oferă semințele de in pentru sănătatea noastră. Desigur, tot conținutul va fi, ca de obicei, susținut științific !

1- Grăsimi omega-3 bune

La fel ca seminte de in, uleiul din aceste semințe este încărcat cu acizi grași omega-3.

Într-adevăr, o lingură conține aproximativ 7 mg acizi grași omega-3 ! Este enorm !

Ceea ce este interesant de știut este că uleiul din aceste semințe conține o moleculă numită: Acid alfa-linolenic. Din acest acid pot deriva alte 2 molecule numite: DHA și EPA. Dacă sunteți familiarizați cu acizii grași omega-3, probabil că ar trebui să îi recunoașteți cu acest nume (DHA + EPA).

În zilele noastre, mâncarea noastră tinde să fie în carența acestui omega. Intr-adevar, omega-6, care produc compuși inflamatori (spre deosebire de omega-3), se consumă mult mai des.

nebănuite

Dacă aveți o afecțiune inflamatorie, cum ar fi boala Crohn (pentru care, utilizarea omega-3 s-a dovedit a fi eficientă), atunci este foarte mare recomandat să suplimenteze. Mai mult, omega-3 sunt esențiale pentru sănătatea inimii.

Într-adevăr, suplimentarea cu omega-3 a fost asociată reducerea inflamației și îmbunătățirea sănătății inimii. [1]

În cele din urmă, s-a dovedit că omega-3 sunt eficiente pentru protejează creierul împotriva îmbătrânirii. [2]

Este adevărat că astăzi ne putem pune întrebarea suplimentarea omega-3 din uleiuri de pește. Într-adevăr, poluare oceanele fiind din ce în ce mai îngrijorătoare, ar fi mai bine să consumați omega-3 prin utilizarea uleiului din semințe de in.

2- Reducerea celulelor canceroase

studii lipsesc pe acest subiect, ceea ce este păcat, pentru că testele modelului pe animale arată rezultate remarcabile ! Intr-adevar, s-a dovedit că uleiul de in este eficient în reducerea creșterii celulelor canceroase !

Într-un studiu în special, cercetătorii au administrat 0,3 ml ulei de in, timp de 40 de zile la șoareci. Cercetătorii au descoperit că acest lucru a ajutat la prevenirea răspândirii și creșterii unei tumori pulmonare. [3]

Într-un alt studiu, uleiul de in ar fi ajutat la blocarea formării tumorilor canceroase in colonul sobolan! [4]

3- Sănătatea inimii

Mai multe studii au arătat că uleiul de semințe de in ar putea avea un beneficiu asupra sănătății inimii. Într-un studiu, avem a comparat efectul uleiului de in și al șofranului (bogat în mod natural în acid gras omega-6). Studiul a avut loc pe parcursul a 12 săptămâni.

S-a dovedit că oamenii care au luat ulei de in a avut o scade semnificativ tensiunea arterială decât persoanele care au consumat ulei de șofrănel. [5]

Asta nu e tot ! De asemenea, se crede că uleiul de in îmbunătățește elasticitatea arterelor ! Într-adevăr, în patologiile cardiace observăm adesea o pierderea acestei elasticități ! [6]

4- Constipație și diaree

Uleiul de in ar putea fi capabil tratează aceste două probleme de diaree și constipație !

Un studiu a arătat că uleiul de semințe de in a acționat ca un laxativ în timp ce era încă capabil să trateze diareea [7]

În plus, într-un alt studiu, cercetătorii au dat 50 de persoane care suferă de constipație sau de ulei de in, sau ulei de măsline. După 4 săptămâni, uleiul de semințe de in a crescut frecvența peristaltismului intestinal si consistența scaunului.[8]

Prin urmare, este o modalitate foarte bună de a lupta eficient împotriva constipației și diareei.

5- Sănătatea pielii !

Ulei de in ar putea, de asemenea îmbunătăți sănătatea pielii. Pielea este unul dintre cele mai mari organe ale noastre (la fel ca intestinul). Este un organ care are un dimensiune psiho-socială deoarece expusă la întreaga lume.

Într-un studiu, 13 femei au luat suplimente de ulei din seminte de in timp de 12 săptămâni. La finalul studiului, au observat o îmbunătățire marcată a pielii, Mai mult dulce și altele hidratat precum și a reducerea rosii și iritații. [9]

O linguriță de semințe întregi de in sau ulei de semințe de in pe zi va fi, prin urmare, de un mare beneficiu pentru pielea ta !

6- Proprietăți antiinflamatorii

Datorită acizilor grași omega-3, cercetările au arătat că uleiul de semințe de in ajută reduce inflamația la unii oameni !

Într-un studiu, la persoanele cu obezitate, lor markerii inflamației au fost reduși drastic După luând ulei de in. [10]

Concluzie

Semințele de in sunt foarte bogat în fibre solubile și omega-3 și s-a dovedit a fi eficient la mai multe niveluri: inima, creier, piele, inflamaţie si sănătatea intestinală !

Este încă interesant să știm că semințele de in, cu excepția cazului în care sunt zdrobite, nu digera.

Acela esti tu nu va primi niciun beneficiu dacă le consumați așa cum sunt.

De asemenea, este util să știm că semințele de in, odată zdrobite, produc mucus gros la fel ca semințele de Chia. Ce este interesant în rețete, în special paleo cand vrei încercând să îndepărtezi toată crema din produsele lactate.