Societate Obezitatea și supraponderalitatea la copii: transmiterea de la mamă ?

Dacă unul dintre părinți este supraponderal sau obez, copilul are un risc mai mare de a suferi și el. Mai ales dacă este mama, relatează un nou studiu din „City, University of London”.

De la 105 milioane în 1975 la 650 milioane în 2016. În ultimii treizeci de ani, prevalența obezității s-a triplat aproape la nivel mondial, potrivit cifrelor Organizației Mondiale a Sănătății. Și asta fără a lua în calcul persoanele considerate supraponderale: în 2016, peste 1,9 miliarde de adulți (peste 18 ani) erau supraponderali.

Confruntată cu aceste cifre înnebunitoare, boala a ajuns la stadiul unei epidemii globale. Tot mai multe studii caută să analizeze cauzele. Știm în principal pe cele legate de dietă și stilul de viață sedentar, dar se pare, de asemenea, că greutatea părinților este un factor de risc semnificativ pentru copil.

Greutatea mamei influențează mai mult decât greutatea tatălui

Studiul „Transmiterea intergenerațională a genului supraponderal este asortativă?”(1) („Transmiterea intergenerațională a genului supraponderal este specifică?”, Nota editorului), care urmează să fie publicată în curând în jurnal Jurnal pentru economie și biologie umană, au analizat aproape două decenii de colectare a datelor pentru a afla dacă supraponderalitatea la copii este influențată în același mod de cea a mamei și a tatălui lor.

Rezultatul este clar: dacă unul dintre părinți este obez sau supraponderal, copilul este mai probabil să fie obez în general și chiar mai mult dacă este mama sa. „Se pare că transmisia este mai puternică atunci când mama este supraponderală, mai degrabă decât tatăl”, confirmă Mireia Jofre-Bonet, de la Departamentul de Economie al „City, University of London” care a efectuat studiul.

Dacă ambii părinți sunt, rezultatele sunt, de asemenea, în concordanță cu ideea că copilul este mai probabil să fie supraponderal sau obez. Și în acest caz specific, probabilitatea este chiar mai mare pentru băieți decât pentru fete.

Transmiterea obezității de către ambii părinți, de către tată sau de către mamă, depinde în principal de sexul copilului

Mireia Jofre-Bonet, coautor al studiului

Vârsta copilului contează

În acest studiu, copiii au fost, de asemenea, clasificați în trei grupe de vârstă: nou-născuți până la 5 ani, 6 până la 11 ani și 12 până la 16 ani. „Bărbații adolescenți cu ambii părinți supraponderali sau obezi se confruntă cu o probabilitate mai mare de a fi supraponderali”, spune profesorul Mireia Jofre-Bonet.

Ea adaugă: „Pe de altă parte, dacă numai tatăl lor este supraponderal și sunt în schimb la școala primară, probabilitatea ca aceștia să fie supraponderali este mai mare, dar este mai puțin probabil să fie obezi decât sunt. Un băiat în vârstă de 5 ani sau mai mic Dacă numai mama este obeză, probabilitatea ca un băiat în vârstă de 5 ani sau mai mic să fie obez crește la rândul său. "

Studiul a constatat, de asemenea, că, dacă doar unul dintre părinți este obez sau supraponderal, fiicele (copii sau adolescenți) sunt mai susceptibile de a fi prea, dacă este mama decât tatăl.

Care sunt consecințele obezității și excesului de greutate ?

Supraponderalitatea și obezitatea (*) au devenit o adevărată problemă de sănătate publică. Costă bani: în țările industrializate, costul economic al obezității și al bolilor conexe reprezintă 2,4-5% din cheltuielile de sănătate. În Franța, costul social al supraponderabilității a fost de aproximativ 20 de miliarde de euro în 2012, sau 1% din PIB, o sumă comparabilă cu cea a alcoolului și a tutunului. Și costă vieți: cel puțin 2,8 milioane de oameni mor în fiecare an la nivel mondial din cauza supraponderabilității sau obezității.

Consecințele sunt, desigur, și medicale: cele mai frecvente sunt bolile cardiovasculare (în principal boli de inimă și accident vascular cerebral), care erau deja principala cauză de deces în 2012, tulburări musculo-scheletice (în special osteoartrita) sau încă unele tipuri de cancer (endometru, sân, ovare), prostata, ficat, vezica biliara, rinichi si colon).

La copii, obezitatea copiilor este asociată cu un risc crescut de obezitate, deces prematur și dizabilitate la vârsta adultă. Copiii obezi pot avea, de asemenea, dificultăți de respirație, un risc crescut de fracturi, hipertensiune arterială, debutul markerilor precoce ai bolilor cardiovasculare, rezistența la insulină și probleme psihologice.

(*) Pentru adulți, OMS estimează că există supraponderalitate atunci când indicele de masă corporală (IMC) este egal sau mai mare de 25 și obezitate atunci când este egal sau mai mare de 30. IMC este greutatea împărțită la pătratul mărimii, exprimat în kg/m2.

Un studiu în serviciul politicilor de sănătate

Studiul ar putea fi de un interes deosebit pentru autoritățile sanitare. Marea Britanie are unele dintre cele mai ridicate rate de obezitate și supraponderalitate la copiii cu vârste cuprinse între 5 și 17 ani din Europa, iar concluziile acestui studiu pot ghida politica de sănătate publică.

Autorii acestui studiu subliniază astfel că „trebuie acordată o atenție specială familiilor în care ambii părinți sunt supraponderali. Intervențiile în domeniul sănătății trebuie să acorde o atenție deosebită fetelor de vârstă școlară, mai ales dacă mama lor este obeză”.

Femeile mai des în bucătărie ?

Dar cum să explic o astfel de influență a mamei? Studiul nu oferă explicații directe, dar nu trebuie neglijată distribuirea sarcinilor domestice în cadrul gospodăriei. În Franța, femeile petrec în medie 3:26 pe zi pentru treburile casnice (curățenie, cumpărături, îngrijirea copiilor etc.), comparativ cu 2 ore pentru bărbați, potrivit ultimelor cifre de la INSEE (2010). Și printre aceste sarcini, femeile petrec de două ori mai mult timp decât bărbații care au grijă de copii acasă. Ei sunt, de asemenea, mai responsabili de gătit, un vector direct al obiceiurilor alimentare ale copiilor.

Cifre care sunt verificate la scară europeană. Conform datelor din 2016 ale Institutului European pentru Egalitatea de Gen, 80% dintre femei declară că au petrecut cel puțin o oră pe zi gătind sau curățând, comparativ cu doar 36% dintre bărbați.

Luptați împotriva obezității copiilor și, în același timp, a inegalităților în casă? Cazul va fi continuat. În orice caz, timpul se scurge. Potrivit cifrelor OMS, 41 de milioane de copii sub 5 ani erau supraponderali sau obezi în 2016. Și peste 340 de milioane de copii și adolescenți cu vârste cuprinse între 5 și 19 ani sunt afectați.

(1) Studiul realizat de profesorul Mireia Jofre-Bonet, de la Departamentul pentru economie al „City, University of London” și de Joan Costa-Font, profesor de economie a sănătății la LSE, s-a axat pe analiza unui set de date din Health Survey pentru Anglia (un studiu statistic al sănătății persoanelor care locuiesc în Anglia), care a folosit graficul indicelui de masă corporală (IMC) pentru a studia 14.401 familii între 1995 și 2009.