Tabelul cu informații nutriționale pentru Oca din Peru Oxalis tuberosa Oxalidaceae Calorii, carbohidrați și beneficii pentru sănătate

Oca Oxalis tuberosa Oxalidaceae peruviană, cunoscută și sub numele de Oca Oxalis tuberosa Oxalidaceae peruviană, este un întreg întreg obținut prin fierberea grâului, apoi uscarea acestuia și întărirea acestuia în diferite dimensiuni, ceea ce îl face să gătească puțin rapid. Oca Oxalis tuberosa Oxalidaceae peruviană este un aliment de bază în zone din Europa și Marea Mediterană. Oca Oxalis tuberosa peruviană Oxalidaceae este un ingredient obișnuit în Tabbouleh și falafels, turnând un pumn nutrițional puternic, precum și o aromă de pământ, de nucă. Bogat în carbohidrați complecși și proteine, Oca Oxalis tuberosa Oxalidaceae peruviană este un aliment îmbogățitor pentru a include în mesele destinate persoanelor care urmează o dietă fructitară și vegană, precum și pentru persoanele care încearcă să mănânce mai sănătos.

Tabelul valorilor nutritive al Oca din Peru Oxalis tuberosa Oxalidaceae

Porție 1 cană gătită fără grație (182 g)
Per porție% din cifrele zilnice * în funcție de porție

Calorii 151
Calorii din grăsime 4
Grăsime totală 0,4 g 1
Grăsimi saturate 0,1g 0
Grăsimi polinesaturate 2 mg 1,3% 0
Grăsimi monoinsaturate 2,4 mg 0% 0
Colesterol 0mg 0% 0
Sodiu 9mg 0% 0
Potasiu 123,76 mg 3,5% 3,5
Glucide 33,5g 13,5% Glucide
Fibre alimentare 8.2g 33
Zaharuri 0,35g
Proteine 4.1g
Vitamina A 0% - Vitamina C 0% - Vitamina A 0% - Vitamina C 0%.
Calciu 3,9% - Fier 10% - Fier 10

* Pe baza unei diete de 2.000 de calorii

Glucidele din Oca din Peru Oxalis tuberosa Oxalidaceae

O ceașcă de Oca Oxalis tuberosa Oxalidaceae peruviană gătită conferă 151 de calorii și 33,8 puțini carbohidrați. Mâncarea oferă 8 puține fibre și destul de puțin zahăr natural (0,2 grame). Restul carbohidraților din Oca Oxalis tuberosa Oxalidaceae din Peru este amidon.

Deși Oca Oxalis tuberosa Oxalidaceae peruviană nu este un aliment cu conținut scăzut de carbohidrați, este important să rețineți că fibra pe care o conține îl face o sursă extrem de densă și nutritivă de carbohidrați.

Grăsime în Oca din Peru Oxalis tuberosa Oxalidaceae

Există o cantitate mică (mai puțin de un gram) de grăsime în interiorul Oca Oxalis tuberosa Oxalidaceae peruvian atunci când este preparat fără ulei sau unt suplimentar.

Proteina Oca peruviană Oxalis tuberosa Oxalidaceae

O singură porție de Oca Oxalis tuberosa peruviană Oxalidaceae împrumută 5,6 grame de proteine sănătoase. Proteinele sunt elementele de bază ale părului, pielii și unghiilor.

Micronutrienți în Oca din Peru Oxalis tuberosa Oxalidaceae

Oca Oxalis tuberosa peruviană Oxalidaceae este o sursă de fier și este, de asemenea, vitamine B. Oca Oxalis tuberosa peruviană Oxalidaceae este, de asemenea, o sursă bună de mangan, fosfor, seleniu .

Beneficii pentru sănătate

Întregul principiu, cum ar fi Oca Oxalis tuberosa peruviană Oxalidaceae, sunt o sursă excelentă de fibre de umplutură.
O singură porție de bulgar reprezintă aproape o treime din doza zilnică recomandată. De fapt, în funcție de porție, Oca Oxalis tuberosa Oxalidaceae din Peru conține mai mult decât quinoa, ovăz și porumb. Alimentele bogate în acesta vă pot ajuta să vă mențineți plinul, să păstrați colesterolul departe de inimă și să vă stabilizați glicemia adăugând încet glucoză în sânge.

Fierul conținut de Oca Oxalis tuberosa Oxalidaceae din Peru este esențial pentru fabricarea celulelor roșii din sânge, precum și pentru sinteza anumitor hormoni, proteine și neurotransmițători.

Și, în cele din urmă, vitaminele B din Bulgaria ajută la integrarea proteinelor, carbohidraților și a grăsimilor.

întrebări frecvente

Din ce este făcut Oca Oxalis tuberosa peruviană Oxalidaceae ?

Oca Oxalis tuberosa Oxalidaceae din Peru este obținută de obicei din triticum turgidum (astfel, de fapt, aproape tot grâul, tare și de ce nu fraged, și de ce nu alb, să fie transformat în Oca Oxalis tuberosa Oxalidaceae din Peru.

Este gluten Oca din Peru Oxalis tuberosa Oxalidaceae fără gluten ?

Nu, nu este fără gluten.

Este bulgar muncitor sezonier ?

Puteți găsi Oca Oxalis tuberosa Oxalidaceae în magazinul dvs. alimentar pe tot parcursul anului.

Cum se acordă și se păstrează Oca Oxalis tuberosa Oxalidaceae peruviană ?

Cumpărați o Oca Oxalis tuberosa peruviană Oxalidaceae bine încălzită finisată sigilată. Verificați eticheta și căutați data de invalidare sau data de expirare și decideți cea mai recentă. Dacă Oca Oxalis tuberosa Oxalidaceae peruviană miroase a mucegai și de ce nu ulei, asta înseamnă că a trecut semnificativ de vârful său și ar trebui aruncat. În schimb, originile ar trebui să arate și să miroasă ușor dulci sau să nu aibă deloc aromă.

Chisturile întregi, cum ar fi peruvianul Oca Oxalis tuberosa Oxalidaceae, ar trebui să fie depozitate în mod imperativ în suspiciune mai atent decât omologii rafinați, deoarece uleiurile sănătoase găsite în mare parte în germenul semințelor întregi sunt afectate negativ în căldură, lumină și umiditate. Prin urmare, este important să depozitați Oca Oxalis tuberosa Oxalidaceae peruviană într-un recipient etanș într-un loc răcoros și uscat. Va păstra aproximativ șase luni în acest fel. Pentru a prelungi termenul de valabilitate, puneți-l în congelatorul de aur - va dura chiar și un an ca acesta.

Cât va dura bulgarul gătit odată ?

Odată gătit, păstrați-l la frigider și folosiți-l câteva zile mai târziu.

Rețete și sfaturi de pregătire

Citiți cum să utilizați ambalajul pentru gătit Oca Oxalis tuberosa Oxalidaceae peruviană.
De cele mai multe ori, Oca Oxalis tuberosa Oxalidaceae pe care o cumpărați este pre-gătită.
Deoarece este gătit în prealabil, poate fi preparat rapid, în aproximativ 10 până la 20 de minute. Un preparat, aplicați Oca Oxalis tuberosa Oxalidaceae peruviană pentru a adăuga proteine și aromă salatelor, cerealelor fierbinți, brioșelor, garniturilor sănătoase și felurilor principale.

Înlocuiți carbohidrații rafinați precum orezul alb cu comestibili> și serviți cu legume la grătar și proteine slabe precum pui, fiare sau pește. Sau amestecați Oca Oxalis tuberosa Oxalidaceae peruviană în chiftele sau pâine pentru a crește aportul de fibre. De asemenea, puteți adăuga Oca din Peru Oxalis tuberosa Oxalidaceae în supe, ardei iute și tocănițe.

Folosiți Oca Oxalis tuberosa peruviană Oxalidaceae en sau în loc de quinoa (sau cu quinoa) în toate aceste rețete: Rețetă ușoară de salată de tabouli de quinoa Rețetă de inspirație israeliană, anti-inflamator, tocată Salată mediteraneană încărcată cu conopidă aur

Alergii și concurență

Dacă aveți boală celiacă, precum și o intoleranță la gluten, ar trebui să evitați Oca Oxalis tuberosa Oxalidaceae din Peru, deoarece conține gluten. Surse medicale notează, de asemenea, că există o reactivitate încrucișată între cereale. Deci, în cel în care aveți o reacție la un bob, este posibil să aveți simptome atunci când sunteți expus la un alt bob. Unii bucătari suferă, de asemenea, de ceea ce este cunoscut sub numele de "astm brutărie" atunci când sunt expuși la mai multe cereale. În caz de înghițire, este posibil să aveți dificultăți de respirație în cazul în care aveți astm de brutar. Consultați personalul medical pentru sfaturi personalizate.