Taitei de orez, fasole, nuci si busuioc

fasole

Toată primăvara pe farfurie cu acest fel de mâncare de tăiței de orez, fasole, nuci și busuioc. Acesta este un fel de mâncare pe care îl gătesc foarte des când vremea este frumoasă. Săptămâna aceasta promite să slăbească felurile de mâncare. Într-adevăr, aceste tăiței sunt foarte sărace în calorii și recomandate în dietele „lacome”. Și da, putem fi atenți la linia noastră și ne putem distra !

Taitei de orez:

taitei de orez sunt făcute din făină de orez și apă și vin în tăiței fine, casante (vermicelli de orez) sau mari
panglici. Sunt folosite în principal prăjite, în supe sau în woks. Ar trebui să fie înmuiate timp de 5 minute în apă clocotită înainte de a le găti în apă, adăugați la preparatele dumneavoastră.

Orezul este mai ușor de digerat de organism decât grâul: există mai puține șanse să te simți balonat după masă. Și, spre deosebire de grâu, nu conține gluten. Prin urmare, este potrivit pentru intoleranți și alergici la gluten. Dar și copiilor mici, persoanelor în vârstă sau persoanelor cu dificultăți de a mânca.

Fasole verde:

O legumă emblematică a bucătăriei franceze, fasolea verde este la fel de populară pentru candidații la slăbire ca și pentru gurmanzi.

Ce vitamine și minerale conțin ?

Sarac in calorii si sarac in zahar, fasole verde este una dintre cele mai ușoare legume de pe rafturile noastre.

  • Conține aproape de două ori cantitatea de fibre din leguma medie.
  • În ceea ce privește vitaminele, acesta strălucește în principal pentru conținutul său ridicat de vitamina B9, numită și folat. De asemenea, conține o cantitate semnificativă de vitamina C.
  • În ceea ce privește vitaminele, acesta strălucește în principal pentru conținutul său ridicat de vitamina B9, numită și folat. De asemenea, conține o cantitate semnificativă de vitamina C.

Dar care sunt beneficiile sale pentru sănătate ?

Cu al ei; cu al lui 29 de calorii la 100g, fasolea verde merită rslăbire !

Sarace in calorii si zahar, fasolea verde este aliatul persoanelor care cauta sa piarda in greutate! Fibrele lor contribuie, de asemenea, la satisfacție și la un indice glicemic scăzut pentru a limita pofta. Se recomandă prepararea în condiții de al dente, pentru a păstra vitaminele și mineralele, dar și pentru a păstra crocanța care încurajează mestecarea. De fapt, cu cât un aliment este mai ferm, cu atât mai mult trebuie să fie mestecat și cu atât va fi mai sătător. Dimpotrivă, cu cât este mai moale, cu atât mai repede vei avea tendința să-l mănânci fără să-l mesteci și cu atât va fi mai puțin sățios. Valoarea lor calorică foarte mică vă permite să adăugați un strop de ulei de măsline sau un buton de unt, pentru a le face mai delicioase. Să nu uităm că plăcerea este esențială pentru a pierde în greutate !