Toate la dietă
fără carbon !

Patru gospodării sunt montate pe scară pentru a-și evalua amprenta ecologică. Verdict

urmează

De Valérie de Saint-Pierre

Publicat la 12/08/2009 la 00:00, actualizat la 15/09/2020 la 07:36

Amprenta noastră ecologică? Lumina, credem noi. Patru gospodării și-au numărat „kilogramele de echivalent carbon” pentru a-și evalua emisiile de CO2. Verdict: toți vinovați de supraponderalitate! Ce se întâmplă dacă, odată cu deschiderea summitului climatic de la Copenhaga, luăm niște rezoluții bune ... de durată ?

În timp ce principalele state ale lumii se întâlnesc în Danemarca pentru a încerca să reducă emisiile de gaze cu efect de seră cu 50%, de ce să nu organizăm aici un mini-summit de la Copenhaga? O „oprire a consumului” care ne-ar permite - în cele din urmă - să înțelegem cum realizăm o „amprentă ecologică” individuală, prin acumularea faimoaselor „kilograme echivalente carbon”.
Aceste expresii înseamnă ceva pentru tine? Desigur, avem deja elementele de bază: închidem apa când ne spălăm pe dinți, stingem luminile înainte de a ne stinge și ne brandim geanta de bumbac organic la grădinarul de piață (organic)! Dar simțim că nu vom coborî atât de ieftin ... Singura modalitate de a ști unde suntem, din partea CO2 și Co? Asigurați-vă amprenta de carbon personală. Iată ce am întrebat patru familii de „martori”, „vouzémoi” care locuiesc singuri, ca cuplu sau ca familie, în Île-de-France.

O amprentă personală de carbon, quèsaco? Dezvoltat de Jean-Marc Jancovici, „domnul Bilan Carbone”, este o metodă de calcul al emisiilor tuturor, un sistem destinat inițial companiilor, care a fost adaptat persoanelor fizice. Idealul este să pregătiți un minim: este mai bine să vă fi colectat toate facturile FED și să fiți la curent cu doza lunară de entrecot sau livarot ...
Astfel echipați, mergem la site-ul de referință (1), pentru a răspunde la un chestionar și pentru a măsura puterea noastră de neplăcere a occidentalilor foarte răsfățați. De la consumul nostru de încălzire până la costurile noastre reciproce de asigurări de sănătate, inclusiv călătoriile sau achizițiile noastre de fructe în afara sezonului, totul este contabilizat. Rezultatele oferă o defalcare pe „poștă” (cazare, transport, mâncare ...) și ajută pe toată lumea să vadă unde este pantoful verde.

Vrei să știi media unui teran (inclusiv
l ‘„ energie încorporată ”emisă pentru producția și transportul bunurilor de larg consum)? 1.400 de kilograme de echivalent carbon. De la un francez? Exact dublu, 2.800. Pragul care ar trebui atins pentru ca nivelul nostru de trai să fie calificat drept „durabil” pentru planetă? 700.

Martorii noștri, fără a fi pur militanți, au pretins că sunt preocupați, și-au imaginat că sunt prudenți. Calvarul a fost uneori crud. Dar singura ne permite să vedem ce putem îmbunătăți cu adevărat, la scara noastră. Demonstrație.

(1) www.calculateurcarbone.org (Marcă înregistrată Bilan Carbone Personnel.)

Familia cu adolescenți

ECHILIBRUL LOR CARBON
Hugues, 48 de ani, manager de portofoliu: 3.870 kilograme echivalent carbon.
Sophie, 44 de ani, scriitor: 4.196.
Pierre, 16 și jumătate: 3.487.
Roibă, 15 ani, 2.254.
Edward, 11 ani, 2078.

Locuiesc într-un apartament de 145 m2 (+ toate costurile energetice asociate acestuia); cu trei adolescenți care, chiar și sub control, se află în epoca de aur a consumului ...

PUNCTE DE CARBON RĂU: o mare călătorie cu avionul iarna trecută. Un computer și un laptop fiecare (cu excepția Édouard). În cele din urmă, o mulțime de fripturi despre care mama crede că sunt utile pentru creștere ... Este ea, Sophie, „cea mai grea”, cu bugetul ei de îmbrăcăminte (6 până la
8 bucăți pe an, cu alte cuvinte nimic în comparație cu o fashionistă!), Consumabilele pentru computer (lucrează de acasă) și dieta bogată în proteine. Edward, cel mai tânăr, este și cel mai virtuos: poartă hainele fratelui său mai mare fără să se plângă, merge la bibliotecă în loc să cumpere cărți și nu are nici un bun techno (în afară de consola sa DS).

PUNCTE BUNE: o cazare foarte bine izolată (cu geam termopan); nici o mașină zilnică și un monovolum care iese doar o dată pe lună; un consum de legume și fructe în general locale și de sezon. Și adolescenții care iubesc vintage-ul, întotdeauna mai puțin devastatori din punct de vedere al amprentei decât cel nou ieftin.

REACȚIA LOR CALDĂ ? „O adevărată palmă în față!” Recunoaște Sophie. „Nu suntem nici în nebunia cumpărăturilor, nici în mașina din abundență și ne găsim printre lacomii planetei ... Este sănătos să aflăm și puțin descurajant. "

BUNE REZOLUȚII PENTRU VIITOR ? Sophie se va descurca fără băile ei și a cronometrat dușurile nesfârșite pentru adolescenți. Va încerca să introducă mai multe boabe și leguminoase pe masă. "Mai ușor de când am citit că 18% din emisiile de gaze cu efect de seră se datorează consumului de carne!" Uscătorul de haine? De acum înainte va fi rezervat pentru foi și situații de urgență.

ȘI VOI, CÂT PUTEȚI ?

Tânărul cuplu „accelerează”

ECHILIBRUL LOR CARBON
Baptist, 28 de ani, stagiar în cardiologie: 4.360 kilograme echivalent carbon.

Gwenaelle, 29 de ani, avocat: 4.388.

Au o adevărată pasiune pentru călătoriile cu avionul la distanță (se întorc din Nepal) și sporturile extreme (kitesurf, scufundări) care necesită atât echipamente scumpe, cât și călătorii. Cu o revoltă de fotografii suficient de mare pentru a imortaliza toate acestea ...

PUNCTE DE CARBON RĂU: un scuter pentru Baptiste și weekendurile cu mașina (împrumutat de la părinți). O tendință de a nu privi prea mult la originea fructelor, legumelor și a peștelui, de a merge pe cele mai economice.

PUNCTE BUNE: un apartament mic (29 m2) cu o baie "atât de strâmtă și rece încât nu mai zăbovești la duș!" și puțină încălzire. Achiziții de haine aproape inexistente pentru Baptiste (același Clarks negru de șapte ani, blugi, un pulover la fiecare doi ani) și în principal în circuitul magazinelor de cumpărături pentru Gwenaëlle. Fără televizor, doar un computer, foarte puțină carne roșie („așteptăm să fim invitați la părinți să o mâncăm!”). Și o adevărată stăpânire a anti-deșeurilor (becuri cu consum redus, pungi reutilizabile, sortarea deșeurilor).

REACȚIA LOR CALDĂ ? „Exclamăm în mod constant„ Nu este Grenelle! ”Pentru a califica un comportament aberant, cum ar fi lăsarea apei ore întregi pentru a fugi după vase. Și a avea un 4 × 4 este partea de sus a depășit ... Generația noastră a integrat bine problema a mediului. Va sfârși prin a da ceva! "

BUNE REZOLUȚII PENTRU VIITOR ? Baptiste nu simte că renunță nici la excursii, nici la sporturile pe care le iubește. Și în ceea ce privește restul, „nu consumă nimic”, el se declară „tulburat”. Gwenaëlle va fi mai atentă la achizițiile de alimente și se va abona la o Amap (asociație care oferă săptămânal un coș de legume și fructe de sezon, după rezervare la un producător ecologic).

ȘI VOI, CÂT PUTEȚI ?

Bunicii care pătrund pe glob

ECHILIBRUL LOR CARBON
Gil, 64 de ani, fost consultant în plasare: 4.077 kilograme echivalent carbon.
Claude, 67 de ani, fost secretar executiv: 4.078.

Locuiesc într-un apartament mare (118 m2) pe care îl ocupă doar doi. Fii cu ochii pe termostatul de încălzire: au cultul de 18 ° C.

PUNCTE DE CARBON RĂU: două mașini (una mică pentru călătoriile urbane făcute singure sau în perechi; o berlină pentru a-i lua pe nepoți în vacanță) și un scuter. Călătorii către sfârșitul lumii (Vietnam anul acesta, Australia anul viitor) cât mai curând posibil.

PUNCTE BUNE: puține haine și mereu de calitate, evitând în schimb ceea ce se fabrică în China sau în Asia. „Este mai dificil pentru echipamentele de exterior, cum ar fi fleece sau pantofi sport, nu ai de ales”. O groază sfântă de căpșuni pe tot parcursul anului; reflexul de a bea apă de la robinet; un adevărat know-how culinar care înseamnă că evită vasele industriale, ambalajele lor poluante și costul carbonului în amonte.

REACȚIA LOR CALDĂ ? Gil este surprins să fie atât de „gras”, cel căruia îi place să meargă și să exerseze asiduu, inclusiv între Paris și suburbia sa, Ville-d'Avray. Dar se consolează spunându-și că „este probabil mult mai puțin decât un american mediu!” Claude, se simte foarte vinovată:
"Suntem deja puțin pensionari, comparativ cu clasele active. Dacă, în plus, poluăm la fel de mult ca un cuplu tânăr cu copii care lucrează, este greu de presupus!"

BUNE REZOLUȚII PENTRU VIITOR ? Claude nu vede cum să-și reducă poziția locuințelor și a mașinii atâta timp cât doresc - și o vor, oh, cum! - continuă să găzduiască și să-și transporte nepoții parizieni sau londonezi. "Când sunt mai în vârstă, fără îndoială! Principiul supravegherii anuale cu avionul pare a fi singurul loc de manevră".

ȘI VOI, CÂT PUTEȚI ?

Celibatul urban

ECHILIBRUL SĂU DE CARBON
Anne-Christine, 30 de ani, ofițer de comunicații la Suez Environnement: 3.352 kilograme de echivalent carbon.

Are prieteni peste tot în lume, pe care îi vizitează imediat ce are vacanță (două-trei zboruri către Europa plus un traseu lung pe an). dar fără mașină: autobuz, metrou, bicicletă, tren pentru călătorii scurte.

PUNCTE DE CARBON RĂU: încălzire electrică ineficientă care copleșește complet stația de locuințe („dacă nu vreau să îngheț până la moarte, trebuie să o las în funcțiune în sezonul prost”). Și un obicei real: cumpărarea compulsivă de haine mici ieftine la prânz (aproximativ cinci pe lună).

PUNCTE BUNE: dacă exceptăm rucola din plicuri și roșii cherry pe tot parcursul anului (singurele ei păcate), ea practică o adevărată rezistență la comercializarea femeii singure (aceste brichete, tăvi, flacoane, destinate solo-urilor, foarte generatoare de deșeuri în plastic) . Zero carne, puține produse lactate și achiziții masive de alimente organice, cu verificarea locului lor de producție.

REACȚIE CALDĂ ? "Sunt uimit. Am crezut că sunt mai informat decât alții cu privire la problemele dezvoltării durabile ... Dar m-am concentrat mult pe apă, electricitate, deșeuri. Eram departe de a-mi imagina că avionul sau hainele au avut un astfel de impact, că emit cam cât o mașină care parcurge 64.000 km! "

BUNE REZOLUȚII PENTRU VIITOR ? "Am fost obligat să-mi detaliez cheltuielile de îmbrăcăminte, care sunt mult mai mari decât credeam. Mă voi liniști și voi încerca să fac fiecare a doua călătorie europeană cu trenul ..."

ȘI VOI, CÂT PUTEȚI ?

„Toate lucrurile mici contează”

Monica Fossati, eco-consultant și fondator al revistei _Ekwo_, biblia dezvoltării durabile.

O evaluare personală este întotdeauna un șoc electric ?
Este adevărat că cifrele sunt în general destul de anxioase, pun în discuție un întreg mod de viață! Eu care mă consider „descrescător”, reușesc totuși
1.300 de kilograme de echivalent carbon! Dar nu trebuie să uităm că amprenta „durabilă” a fost calculată imaginându-ne că toți teranii consumă în același mod. Ceea ce este departe de a fi cazul astăzi! Prin urmare, ar trebui luat ca un indicator mai degrabă decât ca un standard absolut.

Deci nu renunțăm și nu spunem „la ce folosește” ?
Mai ales nu! Toate lucrurile mici contează. Trebuie să utilizați site-ul www.calculateurcarbone.org ca instrument de dietă, reveniți regulat acolo pentru a vedea dacă „slăbiți” puțin ...

Este mai presus de toate o nouă stare de spirit de dobândit ?
Da, și acesta este cel mai important. Înțelegeți că este în joc nu numai consumul nostru direct de benzină, apă, electricitate, ci și ceea ce se numește „energie gri”, adică orice este emis pentru producerea și transportul unui articol înainte de a fi achiziționat. . Să ne gândim mai mult la reciclare, reciclare și bunuri de calitate care vor dura, va fi deja mult !