Tocăniță de vită fiertă

vită

  • Porții 4
  • Pregătirea 5 minute
  • Gătit 1 h 30 min

Informații nutriționale pe porție:

Lista de rețete este plină

Ingredientele au fost adăugate cu succes la lista dvs.

Ingrediente

3/4 lb (340 g) carne de vită în cuburi

1 conservă mică (180 ml) pastă de roșii

2 cartofi roșii mici, spălați și tăiați în bucăți

2 morcovi medii, curățați și tăiați felii în inele

1 ceapa mica, taiata cubulete

2 cani (500 ml) bulion de vită cu sare redusă

1 (340 ml) bere neagră sau chihlimbar, la alegere

1 cățel de usturoi, tocat

2 frunze de dafin

piper negru, măcinat

Pregătirea

Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Într-o caserolă rezistentă la cuptor, combinați cuburi de vită, făină și pastă de roșii, apoi aruncați pentru a încorpora. Adăugați cartofii, morcovii, ceapa, bulionul de vită, berea, usturoiul și frunzele de dafin, apoi condimentați cu piper măcinat.

Acoperiți și aduceți la fierbere pe marginea aragazului la foc mare, amestecând des. Transferați oala în cuptor și coaceți-o cu capacul timp de aproximativ 1 ½ ore sau până când carnea este gătită la perfecțiune. Noroc!