Un nou studiu arată legătura dintre obezitate și deficitul de fier

dintre

Acesta este primul studiu care leagă obezitatea de lipsa de fier la copiii preșcolari. Într-adevăr, doar 7% dintre copiii care au o greutate normală prezintă această deficiență, comparativ cu 20% la copiii obezi.

Părinții care își hrănesc copiii mult timp cu copiii, spun experții, sunt de vină. Aceste băuturi cu conținut scăzut de fier nu pot înlocui alimentele bogate în fier.

Copiii care frecventează îngrijirea copilului, care pun un accent deosebit pe nutriție, sunt cu 50% mai puține șanse să aibă acest deficit. Faptul că mai puțini copii hispanici frecventează îngrijirea zilei ar explica de ce deficiența este mai mare în acest grup etnic.

Fierul

Ce face: ajută celulele roșii din sânge să transporte oxigen.

Unde se găsește: în carnea roșie, porc, pește, crustacee, curmale și struguri, linte și alte fasole, legume cu frunze verzi și alimente preparate cu făină îmbogățită