Vitamina B9 5. Deficiențe și supradozaj

Deficiențe în vitaminele B9 sunt responsabile de tulburări potențial grave. Deficitul de admisie sau tulburările de malabsorbție pot duce la anemie megaloblastică (scăderea numărului de celule roșii din sânge, dar dimensiunea acestora este crescută).

Deficitul de folat în timpul sarcinii poate avea consecințe extrem de grave: avort, malformații congenitale. Studii recente au arătat că suplimentarea cu folat pentru femeile gravide reduce riscul apariției anomaliilor de închidere a tubului neural (coloana vertebrală a viitorului copil) în timpul embriogenezei, dintre care cea mai cunoscută este spina bifida.

Din august 2000, autoritățile sanitare franceze au recomandat suplimentarea dietei femeilor cu acid folic, cu patru săptămâni înainte de concepție și în cele opt săptămâni de la debutul sarcinii. Datorită interacțiunii sale cu metabolismul homocisteinei, un deficit de folat crește nivelul de homocisteină care circulă în sânge. Cu toate acestea, tocmai s-a demonstrat că această creștere constituie un factor de risc pentru bolile cardiovasculare, la fel ca hipercolesterolemia.

În cele din urmă, un studiu prospectiv amplu1 sugerează că suplimentarea cu acid folic cu patru săptămâni înainte de concepție reduce riscul de întârziere severă a limbajului la copiii cu vârsta de 3 ani. Într-adevăr, vitamina B9 ar avea o acțiune asupra compensării mecanismelor epigenetice dăunătoare pentru procesul neurodezvoltării.

Supradoze sunt extrem de rare și pragul de risc este atins pentru ingerări mai mari de 5 mg pe zi. Principalele tulburări descrise sunt neurologice. Am stabilit astfel o limită de siguranță de 1 mg pe zi.