15 rețete de clătite vegetariene care ne plac

rețete

Răspândiți-l, mușcați-l, stivați-l sau garniți-l, dar gătiți-l, beneficiile sale pentru sănătate merită efectul. OMS ? Tortul cu legume, desigur ! Între crep, friptură și blini, galeta de legume este unul dintre acești campioni hibrizi ai sănătății: leguma este acolo pentru a o asigura, frumoasa combină în general cerealele și legumele în idei gourmet și vegetariene creative. Mai bine, se fierbe în trei linguri de lingură pentru a se rumeni mai bine ... și se lasă devorat !

Unele sunt vegetariene, fără carne sau pește, altele sunt vegane, fără ouă sau lapte. Alege-ți versiunea, se anunță tortul cu legume! Ești începător? Începeți cu clătitele de bază, versiunea cu cartofi în miticul auriu rosti într-o tigaie ... înainte de a varia plăcerile cu clătite de cartofi la cuptor sau chiar verii lor alsacieni. Te saturezi cu cartofi? Încercați clătitele de păstârnac crocante cu brânză de vaci ...

Și dacă leguma te încântă, continuă traseul legumelor! Clătitele de morcov combină ricotta și pătrunjel, clătitele de legume sunt presărate cu mazăre, clătitele de conopidă sunt înmuiate în sos de roșii de casă. Esti tentat? Tortul se încălzește doar. Suficient pentru a mânca grădina de legume, chiar și pentru cei mici, cu miracolul clătitelor cu mazăre și morcovi, sau a clătitelor dulci și sărate cu țelină și mere ...

În ceea ce privește prăjiturile cu vitamine pentru a economisi energie toată ziua, pariați fără să vă bazați pe semințe și cereale, de neegalat în ceea ce privește un impuls! Quinoa este oferită în clătite cu legume mixte sau exclusiv broccoli, linte joacă coralul în clătite festive sau se ciupesc cu porumb într-o versiune crocantă ... în timp ce meiul subestimat rămâne simplist în clătitele cu ierburi sau ia costumul negru fasole și dovlecei de nucă !

Psst! Găsiți aici toate ideile noastre de preparate vegane !