Dietele pentru artrită și eliminare

Dietele de eliminare se bazează pe ideea că anumite alimente cu comportament agresiv sunt responsabile de artrită. Susținătorii lor susțin că, eliminând alimentele jignitoare din dieta lor, persoanele cu artrită vor vedea simptomele lor îmbunătățindu-se semnificativ.

dietele

Dieta fără umbrele de noapte

Probabil cea mai cunoscută dintre astfel de diete, se bazează pe ideea că familia de alimente „solană” (roșii, cartofi, vinete și ardei) conține substanțe chimice care promovează inflamația, cresc durerea și interferează cu repararea articulațiilor deteriorate.

  • „Teoria umbrelor de noapte” a fost formulată de horticultorul Norman Childers, care știa că roșiile și alte umbrele de noapte erau considerate cândva otrăvitoare și, de asemenea, au observat că acestea par să-i înrăutățească artrita.
  • El a efectuat un studiu de studiu necontrolat în care mai mult de 5.000 de pacienți cu artrită au fost rugați să elimine alimentele acestei familii din dietele lor timp de șapte ani. Aproape trei sferturi dintre pacienți au declarat că durerea și rata de invaliditate au scăzut treptat.

Dieta fără umbră nu a fost niciodată studiată științific riguros, deși unii reumatologi au raportat că câțiva dintre pacienții lor s-au îmbunătățit după ce au fost retrași din dietă.

Încercarea acestei diete nu poate face rău (atâta timp cât nu faceți modificări dietetice drastice care ar putea compromite nutriția), dar nici nu trebuie să vă așteptați la o îmbunătățire drastică.

Dieta lui Dong

Numit după medicul care a conceput-o pentru a combate propria artrită, Collin Dong, această dietă este modelată după dieta pe care mulți chinezi au urmat-o de secole. Impune restricții dietetice mult mai largi decât dieta fără umbră.

  • Persoanelor cu artrită li se recomandă să mănânce legume, dar și să renunțe la carnea roșie, fructe, lactate, ierburi, alcool, aditivi și conservanți.
  • Într-un studiu din 1983, unii pacienți cu artrită au fost incluși în dieta lui Dong, în timp ce alții au urmat o dietă care a permis o varietate de alimente. Nu s-a observat nicio diferență semnificativă, aproximativ jumătate din membrii fiecărui grup spunând că se simt mai bine.
  • Nu există dovezi științifice care să susțină validitatea dietei lui Dong care ar putea de fapt să dăuneze persoanelor cu artrită: această dietă exclude fructele care sunt bune pentru articulații și interzice produsele lactate, principala sursă dietetică de calciu. menținerea oaselor și formarea cartilajului.

Consultați-vă medicul înainte de a începe o dietă.