Este brânză de capră grasă ?

Îți place brânza, dar ții o dietă? Lasă-te ispitit cu măsură de Brânză de capră, mai mică în lactoză, mai puține calorii și mai digerabil decât brânza din lapte de vacă. Ușor asimilat de organism, conține și proprietăți detoxifiante.

Virtuțile brânzei de capră

Francezii sunt cei mai mari producători din lume și cei mai mari consumatori de brânză de capră. Prezent sub toate formele, există mai mult de 100 de soiuri. Mai mică în lactoză decât laptele de vacă, este, de asemenea, mai aproape de laptele matern și nu provoacă nici dificultăți digestive, nici intoleranță. Sursa de calciu și de vitaminele A, B2, B12, este bun pentru mineralizarea dinților și oaselor pe tot parcursul vieții. Previne osteoporoza, iar fosforul său stimulează regenerarea țesuturilor. Mai puțin bogate în calorii, le consumăm și în cantități mai mici. Prin urmare, poate fi consumat într-un mod rezonabil ca parte a unei diete de slăbire.

Brânza de capră te îngrașă ?

Brânză de capră conține proprietăți detoxifiante datorită proteinelor sale de bună calitate, care sunt ușor asimilate de organism. Spre deosebire de alte produse de origine animală, scapă de deșeurile metabolice. Mâncat simplu cu o felie de pâine integrală sau într-o salată, vă va înveseli dieta. Cu toate acestea, nu depășiți porțiunea de 30 de grame pe zi dacă vrei să păstrezi linia. O puteți amesteca și cu paste integrale. Totuși, asociat cu fructe în timpul mesei sau cu alte proteine animale, asimilarea acestuia va fi încetinită.

Brânză de capră proaspătă sau maturată ?

Există ceva pentru toată lumea Brânză de capră ! Acestea fiind spuse, brânza de capră coaptă are aproape două ori mai multe calorii decât brânza de capră proaspătă. Într-adevăr, acesta din urmă are un conținut mai mare de apă și asigură 160 de calorii la 100 de grame împotriva a 300 de calorii pentru bușteni și 350 pentru gunoi de grajd. Brânza de capră proaspătă este deosebit de digerabilă și, prin urmare, este mai puțin grasă și are mai puține lactoză. Este un tratament plăcut ca parte a unei diete care poate ajuta la condimentarea monotoniei meniului. Îl puteți stropi cu ierburi aromate și îl puteți mânca cu puțină pâine integrală, este delicios !

Esti lacom? Preferați alimentele sărate decât cele dulci ? Brânză de capră în porții mici și destul de tolerat ca parte a unei diete. Este ușor de digerat virtuți detoxifiante pentru corp, îți îmbunătățește felurile de mâncare și îți luminează dieta. Cu toate acestea, preferați brânza de capră proaspătă cu un conținut mai mare de apă și aportul său redus de calorii.