Este grăsimea din coada de vită ?

Carnea de vită oferă minerale și vitamine esențiale pentru organism, precum și proteine de calitate. Ca parte a unui dietă, anumite piese sunt de preferat. Coada de vită este supusă dezbaterii: este recomandabil a pierde in greutate sau te ingrasa?

Coada de vita, o piesa premium slaba

Iubitorii de carne pot fi siguri: articulația de vită se dovedește a fi una dintre cele mai puțin grase bucăți de carne de vită și, prin urmare, nu îngrașă. Conținând mai puțin de 10% grăsime, această piesă oferă aproximativ 240 de calorii la 100 de grame. Absența totală a zahărului îl face un aliment recomandat pentru adepții dietei Montignac. Proteinele din carne de vită conțin aminoacizi esențiali pe care corpul nostru nu îi poate produce. Carnea de vită este, de asemenea, o sursă de nutrienți esențiali, cum ar fi fierul, zincul și seleniul. beneficii dintre acești nutrienți sunt numeroși: regenerarea țesuturilor, funcția imună, menținerea celulelor nervoase, lupta împotriva îmbătrânirii ... Se recomandă consumul de carne de vită pentru a evita anemia și deficiențele. Un alt punct important: anumite minerale esențiale conținute în carne de vită sunt mai bine absorbite decât mineralele de origine vegetală.

Oare coada de vită te face să slăbești?

Carnea slabă, în special cea tăiată din carne de vită, face parte dintr-o dietă sănătoasă. Trebuie să știți că organismul cheltuiește mai multe calorii pentru a asimila carnea slabă decât grăsimile. Astfel, pentru fiecare 100 de calorii de carne slabă, corpul nostru va arde aproximativ 25 pentru a o digera, în timp ce restul de 75 vor fi transformate direct în energie pentru corp. Prin urmare, această piesă poate fi integrată într-un tratament de slăbire, mai ales că conținutul său ridicat de proteine oferă o senzație de sațietate. Această bucată de carne de vită are o virtute a fi foarte gustos. Puteți obține cele mai multe beneficii din acesta combinându-l cu legume și cereale pentru o dietă sănătoasă și completă. Există multe rețete de slăbire pe bază de coadă de vită: înăbușite, înăbușite, cu legume mici sau în stil marocan. Gătitul fără grăsime este recomandat pentru a profita la maximum de beneficii carne slabă. Aceste mâncăruri ușoare și gustoase care alcătuiescefect sunt cu siguranță mai eficiente a pierde in greutate acea lipsă.

Coadă de vită pentru monitorizarea dietei, dar cu moderare

Consumul excesiv de carne de vită poate duce la boli cardiovasculare. Pentru o dietă sănătoasă, și mai ales în contextul unei monitorizări dietetice speciale, este mai bine să evitați să mâncați mai mult de 480 de grame pe săptămână. Cu toate acestea, datorită anumitor substanțe nutritive care se găsesc doar în carnea de vită, este esențial să le consumăm pentru sănătatea noastră. Chiar dacă coada de vită ne amintește de tocană și alte feluri de mâncare din sosurile foarte grase. aliat pentru a-i reduce forma.