Burger albastru cu brânză
Ingrediente pentru 4 persoane:
- 4 chifle Burger
- 4 felii piept afumat
- 80 g Roquefort
- 4 linguri. sos pentru grătar
- 480 g friptură măcinată
- 2 linguri. linguri Ulei neutru
- 8 crenguțe de arpagic
- Sare
- Piper
- Calorii = Foarte mare
Etape de pregătire
- Modelați carnea tocată în 4 burgeri. Sare și piperează-le. Se încălzește 2 linguri. într-o tigaie la foc mare. Rumeniti-va burgerii de carne.
- Se prăjește feliile de slănină afumată până când sunt crocante. Așezați-le pe hârtie absorbantă pentru a îndepărta excesul de grăsime.
- Prăjește-ți chiflele de burger. Se întinde sos de grătar pe drojdie.
- Tăiați arpagicul.
- Asamblați-vă burgerii începând cu carnea, Roquefortul mărunțit, arpagicul, apoi pieptul afumat. Închide burgerii.
Sfaturi și sfaturi pentru Blue cheese burger
Puteți înlocui Roquefort cu Fourme d´Ambert.
- Cheesecake de mango - rețete de rețete pe Cuisine Actuelle
- Burger de pui cu pâine - Rețete Rețete pe bucătăria Actuelle
- Cheesecake cu mere - rețete de rețete pe Cuisine Actuelle
- Cheesecake clasic și ușor - rețete rețete pe Cuisine Actuelle
- Carpaccio de somon cu; mărar - Rețetă de rețete pe Cuisine Actuelle