Caserola cu branza de vaci

Caserola de morcovi

branza

* 1 cană de chefir 1%
* 0,5 cană de gris
* 2 oua
* 200g de brânză de vaci 1,8%
* 2 morcovi mari
* 0,5 căni de zahăr
* plic de vanilină (1,5 g)
* 1 C. rast. ulei sau 1/2 linguriță. scurgeți uleiurile

1. Înmuiați grișul în kefir timp de 20 de minute

2. Radeți morcovul pe o răzătoare fină.

3. Adăugați brânza de vaci, zahărul, vanilina la grișul înmuiat, telul. Se adaugă ouăle, se bate.

4. Se amestecă morcovul.

5. Ungeți matrița cu ulei, turnați piesa de prelucrat, lăsați-o să stea 10 minute.

6. Coaceți la o temperatură de 180 până la 200 de grade timp de 25 până la 35 de minute.

Caserol de morcovi și rețetă de caserolă. Calorii, compoziția chimică și valoarea nutrițională.

Ingrediente caserole morcov-caș

Radeți morcovii pe răzătoarea fină și fierbeți la foc mic, evitând prăjirea. Bateți 3 gălbenușuri de ou cu zahărul pentru a obține o masă albă și pufoasă, amestecați ușor cu brânză de vaci și gris, puteți adăuga o pungă de zahăr vanilat. Apoi bateți 3 proteine ​​cu un vârf de sare pentru a obține o spumă stabilă. Se amestecă masa de caș cu albi bătute și morcovi aburi, amestecând cu o lingură, de jos în sus. Ungeți vasul de copt cu ulei, turnați amestecul pregătit peste el și puneți-l în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 20-25 de minute. Disponibilitatea poate fi verificată într-un mod cunoscut - găuriți un chibrit, dacă aluatul nu se lipeste de un chibrit, atunci este gata. Dar nu te grăbi să iei tigaia. Lasă-l să se „așeze” la cald. Bucura-te de masa ta!

Valoarea nutrițională și compoziția chimică "Caserola de morcov".

Valoare energetică Caserola de morcovi face 166,4 kcal.

Sursa primară: creată de utilizator. Mai multe detalii

** Acest tabel arată nivelul mediu de vitamine și minerale pentru un adult. Dacă doriți să cunoașteți regulile în funcție de sex, vârstă și alți factori, utilizați aplicația „Dieta mea sănătoasă”.

Caserola cu brânză de vaci cu morcovi (100 g - 88 kcal).

Ingrediente:
1 kg morcovi.
4 ouă.
300 g de brânză de vaci.
Putina sare
Susan sau nuci 20 gr.
Ulei rafinat 1 oră l.

Gătit:
Curățați și răciți morcovii.
Separați gălbenușurile de proteine. Bateți gălbenușurile până se luminează, albe cu un praf de sare - până când vârfurile sunt stabile.
Adăugați brânză de vaci la gălbenușuri, amestecați până la omogenizare.
Într-un amestec de brânză de vaci, morcov, adăugați proteinele și amestecați ușor.

Ungeți vasul cu ulei de floarea soarelui. Puneți masa morcovului și neteziți-o. Se presară susan sau nuci (toate
Coaceți 40 de minute la cuptor, preîncălzit la 180 de grade. Puteți adăuga miere pentru a îndulci!

Rețetă caserolă cu brânză de vaci și morcov. Calorii, compoziția chimică și valoarea nutrițională.

Ingrediente caserole de brânză de vaci și morcovi

Valoarea nutrițională și compoziția chimică "caserola de brânză de vaci și morcov".

Valoare energetică casă de brânză de vaci și morcov este de 162,4 kcal.

Sursa primară: creată de utilizator. Mai multe detalii

** Acest tabel arată nivelul mediu de vitamine și minerale pentru un adult. Dacă doriți să cunoașteți regulile în funcție de sex, vârstă și alți factori, utilizați aplicația „Dieta mea sănătoasă”.

Calculator de rețete

Analiza calorică a produsului

Raportul dintre proteine, grăsimi și carbohidrați:

PROPRIETĂȚI UTILE DE MORCOȘ ȘI BAZIN DE MORTE

Caserola de brânză și morcov

  • Vitamina A este responsabilă pentru dezvoltarea normală, funcția reproductivă, pielea și ochii sănătoși și menținerea imunității.
  • B-carotenul este o provitamină A și are proprietăți antioxidante. 6 µg de beta-caroten echivalent cu 1 µg de vitamina A.
  • Vitamina B2 este implicată în reacții de oxidare-reducere, contribuie la creșterea sensibilității culorii de către analizorul vizual și la adaptarea la întuneric. Aportul insuficient de vitamina B2 este însoțit de o încălcare a stării pielii, a membranelor mucoase, încălcarea luminii și a vederii crepusculare.
  • Vitamina B12 joacă un rol important în metabolismul și transformarea aminoacizilor. Folatul și vitamina B12 sunt vitamine corelate care sunt implicate în formarea sângelui. Deficitul de vitamina B12 duce la dezvoltarea deficitului parțial sau secundar de acid folic, precum și la anemie, leucopenie și trombocitopenie.
  • Vitamina H este implicată în sinteza grăsimilor, glicogenului, metabolismului aminoacizilor. Aportul insuficient al acestei vitamine poate perturba starea normală a pielii.
  • Vitamina PP este implicată în reacțiile redox ale metabolismului energetic. Aportul inadecvat de vitamine este însoțit de întreruperea stării normale a pielii, a tractului gastro-intestinal și a sistemului nervos.
  • Fosforul este implicat în multe procese fiziologice, inclusiv metabolismul energetic, reglarea echilibrului acido-bazic, fosfolipide, nucleotide și acizi nucleici, care sunt necesare pentru mineralizarea oaselor și a dinților. Deficitul duce la anorexie, anemie, rahitism.
  • Cobaltul face parte din vitamina B12. Activează enzimele metabolismului acidului gras și metabolismului acidului folic.
  • Seleniul este un element esențial al sistemului de apărare antioxidant al corpului uman, are un efect imunomodulator, participă la reglarea acțiunii hormonilor tiroidieni. Deficitul duce la boala Kashin-Beck (osteoartrita cu deformări multiple a articulațiilor, coloanei vertebrale și a extremităților), boala Keshan (cardiomiopatie endemică), trombustie ereditară.

încă se ascunde

Un ghid complet pentru cele mai utile produse pe care le puteți vedea în aplicația „Dieta mea sănătoasă”.

Nutriție optimă pentru om

Avertizare! Nu oferim nicio recomandare pentru o alimentație adecvată. Aici se calculează costul minim al unui set de produse, asigurându-se consumul cantității necesare de nutrienți (proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine, minerale), pe baza procesării matematice a datelor referitoare la conținutul acestor nutrienți din produse.

În primul pas, se calculează costul minim al unui set de produse (puteți introduce și produsele pentru planul dvs.). În al doilea pas, puteți regla rpm-urile primite și puteți vedea un exemplu de calcul al rpm-ului real. Pentru mai multe detalii, consultați secțiunea „Cum se utilizează calculul”.

Dependența speranței de viață de diverși factori - aici.

Rețete culinare cu fotografii

Aici, tânăra îl întâlnește pe tânăr, îl întâlnește cu emoție. Și apoi 23 februarie pe nas. Ce trebuie să știi despre persoana iubită pentru a nu greși.

Am selectat pentru dvs. idei de feluri de mâncare care vă vor ajuta să vă hrăniți colegii mereu flămânzi la petrecerile companiei pe 23 februarie sau 8 martie.

25 februarie va fi următoarea ceremonie a premiilor Oscar. În ajunul acestui eveniment, am decis să vizităm bucătăriile celor mai îndrăgite filme.

Se spune că bărbații sunt cei mai buni bucătari, dar imaginați-vă cum va crește productivitatea dacă îi oferiți unui prieten un obiect gadget de bucătărie! Am rotunjit 10 dintre cele mai tari dispozitive.

Care este accentul gastronomic pe 23 februarie pentru a-i mulțumi pe iubitul tău bărbat? Faceți testul nostru, pentru a nu greși.

Doamnele îi invită pe călăreți, steagurile tratează dembelurile, iar armata ridică pâine prăjită pentru armuri puternice. Spunem unde poți sărbători 23 februarie cu distracție și gust.

Caserola cu brânză de vaci cu morcovi - un desert gustos și sănătos, cu conținut scăzut de calorii

Ecologia consumului. Alimente și Rețete: Un alt desert delicios și sănătos, cu un conținut minim de grăsimi, calorii și carbohidrați. Un avantaj suplimentar este ușurința pregătirii.

Un alt desert delicios și sănătos, cu conținut scăzut de grăsimi, calorii și carbohidrați. Un avantaj suplimentar este ușurința pregătirii.

  • Morcovi 1 kg
  • Ouă 4 buc
  • Brânză de vaci 200 g
  • Susan sau nuci 20 g
  • Putina sare,
  • Ulei vegetal 1 lingură. Ceai

Curățați și răciți morcovii. Separați gălbenușurile de proteine. Bateți gălbenușurile până se deschid, alburile cu un praf de sare - până când vârfurile sunt dure. Adăugați brânză de vaci la gălbenușuri, amestecați până la omogenizare. În brânza de vaci, amestecați morcovii, apoi adăugați proteinele și amestecați ușor. Ungeți matrița cu ulei de floarea soarelui. Se întinde masa morcovului și se netezește. Se presară cu susan sau nuci. Coaceți timp de 40 de minute, preîncălzit la 180 ° C. Pentru mai multe dulciuri, puteți adăuga miere.

Casă cu brânză de vaci și morcov

Aceasta este o rețetă dietetică excelentă pentru gătit cu brânză de vaci: caserola de morcovi și brânza de vaci nu conține făină, iar zahărul se adaugă după bunul plac. Caserola are un gust delicat și plăcut și rezolvă perfect problema unui mic dejun sau gustare sănătoasă, precum și produse de patiserie delicioase pe bază de ceai pentru cei care își urmăresc greutatea sau slăbesc.

  • Tipul de fel de mâncare: Coacere
  • Calorie: 95 kcal
Caserola cu calorii este mică și depinde de conținutul de grăsimi al ingredientelor sale. În orice caz, aceasta este o rețetă pentru mâncare sănătoasă, simplă și gustoasă.

Cum se gătește o clătită cu caș

  • morcov - 100 g
  • brânză de vaci - 200 g
  • ou - 1 buc.
  • Kefir - 2 lingurițe.
  • zahăr, vanilie, scorțișoară - după gust și după dorință.
  • Măcinați bine morcovii cu un blender sau o răzătoare fină.
  • Combinați toate ingredientele și amestecați. La final, adăugați zahăr și scorțișoară după gust, puteți folosi alte condimente preferate, amestecați din nou.
  • Întindem aluatul într-un vas de copt sau în forme de brioșe din silicon, ca în această versiune, și dăm la cuptor la 180 ° C pentru aproximativ 25-30 de minute până când vasul este gata, până când caserola este aurie.
  • Scoateți din cuptor și lăsați caserola să se răcească. Se servește fierbinte sau rece cu orice adăugare: smântână, gem, sos de fructe de pădure etc.

Acest lucru duce la 7 brioșe de brânză de vaci de 53,5 kcal fiecare.

Este un fel de mâncare gustoasă, realizat din caș, cu un gust plăcut de morcov. Morcovii dau o ușoară rugozitate aluatului fraged al brânzei de vaci și, de asemenea, îi place ochilor cu culoarea sa strălucitoare. În loc de morcovi, puteți folosi un dovleac, dar caserola va ieși puțin umedă din cauza unui dovleac mai suculent, care nu afectează în niciun fel gustul.

Brânza de vaci este un produs ideal pentru a găti pe dietă.

Din acest motiv, rețetele de gătit cu brânză de vaci au fost destul de numeroase pe acest blog:

Bon appétit și te binecuvântează! Lasă-ți feedback - feedback-ul este foarte important!

17 gustări sănătoase care pregătesc MAXIM în 7 minute

Îți plac dulciurile și făina, dar fii atent la număr? Folosește colecția mea

„17 Rețete magice de coacere” pentru gospodinele de multă vreme care doresc să mănânce și să slăbească. Bucurați-vă!

Daily-menu.ru

Caserolă cu morcovi

Gătit:
1) Radeți morcovii. Se toarnă cu apă (se poate adăuga lapte) până se înmoaie.
2) Încălziți cuptorul la 200 de grade și umpleți-l cu pergament.
3) Puneți brânza albă cu o furculiță, frecați cu gălbenușurile și vanilia. Adăugați stafide.
4) Se amestecă masa de caș cu morcovii.
5) Bateți albii până se obține o spumă netedă. Amestecați totul cu atenție.
6) Așezați într-o matriță.
7) Gatiti cel putin o jumatate de ora.
Bucura-te de masa ta!