Cooperarea dintre Franța și Japonia este „în formă bună”

Acasă>
Cooperarea dintre Franța și Japonia este „în formă bună”

La 27 noiembrie 2018, al patrulea grup de lucru agricol a avut loc între ministerele responsabile cu agricultura din Franța și Japonia. Dialogul foarte constructiv al acestei întâlniri instituționale anuale a făcut posibilă evaluarea numeroaselor progrese obținute în 2018 în ceea ce privește:

dedeschiderea piețelor (progresul ridicării embargoului asupra cărnii bovine peste 30 de luni, exportul plantelor de viță de vie);
de facilitare (regionalizare pentru gripa aviară foarte patogenă și recunoașterea statutului de liber de pestă porcină clasică).

De asemenea, a fost semnată o declarație de intenție pentru a structura cooperarea în învățământul agricol profesional, în urma unei evaluări a celor două misiuni ale profesorilor și șefilor de unități care au avut loc în Franța și Japonia în 2017 și în 2018. Această declarație va da naștere unei foi de parcurs de către sfârșitul primului trimestru al anului 2019: sunt avute în vedere în special schimburi de studenți și proiecte interculturale și de procesare a alimentelor.

Acest grup de lucru a fost, de asemenea, oportunitatea de a face o prezentare a modificărilor actuale sau viitoare ale politicilor actuale:

Condiții generale de dietă și Legea agriculturii și alimentelor pentru Franța;
reformă a Politica agricolă comună (PAC), reformă a structurarea piețelor de distribuție și angro pentru Japonia.

Cele două ministere au vorbit în cele din urmă despre agricultura ecologică. Într-adevăr, astăzi doar 0,5% din terenurile agricole japoneze sunt cultivate organic (24.000 de hectare). Această situație rezultă mai mult din angajamentul fermierilor preocupați de impactul practicilor lor asupra sănătății umane și a mediului înconjurător decât din cererea consumatorilor, deși începe o tendință din partea tinerelor mame care sunt foarte atente la calitatea dietei copiilor lor. Ministerul Agriculturii din Japonia (MAFF) identifică agricultura ecologică ca fiind un factor de atractivitate pentru profesiile agricole, iar experiența Franței în acest domeniu ar putea fi mobilizată în special în cadrul cooperării în domeniul educației.

Japonia, „țară prioritară” pentru exporturile franceze în 2019

De asemenea, a fost organizată o întâlnire cu companii franceze din sectorul agroalimentar în prezența Laurent Pic, ambasadorul Franței în Japonia. S-a reamintit că 2019 va fi marcat de intrarea în vigoare a Acordului de parteneriat economic (APE) între Uniunea Europeană și Japonia și că multe oportunități de afaceri vor fi valorificate de companii și sectoare agroalimentare. Franța este principalul furnizor european de produse alimentare din Japonia, specializată în principal într-o linie de produse de ultimă generație, în care concurează cu alte state membre (Italia, Germania etc.).

Importanța creșterii imaginii Franței și a oferi mai multă vizibilitate ofertei franceze a fost împărtășită de toată lumea, în special la târgurile comerciale precum Foodex. Inovația ca reper al expertizei și al know-how-ului nostru este o cale de explorat. Această dorință converge, de asemenea, cu rezultatele activității Comisiei internaționale conduse de FranceAgriMer. Japonia a fost identificată ca „țară prioritară pentru 2019”: planul de acțiune rezultat prevede un studiu realizat de Business France privind analiza rețelelor de import și distribuție și un al doilea studiu privind oportunitățile de dezvoltare a ofertei franceze pe piața de masă. De asemenea, este planificat să se lucreze la acțiuni de promovare a ofertei franceze pentru a coordona mai bine complementaritatea și bazându-se pe intrarea în vigoare a APE și a Cupei Mondiale de Rugby pentru a crea un punct culminant și pentru a oferi o vizibilitate sporită cu această ocazie.

Produse ecologice certificate, o piață emergentă în Japonia

Agricultura și producția ecologică au fost, de asemenea, o temă importantă a acestei săptămâni, dezvoltată în timpul altor secvențe:

organizarea de către MAFF a unei vizite la fermă pentru a produce ceai verde organic în regiunea Kyoto;
vizite la punctele de produse organice din Tokyo (magazinele biologice c'Bon, Natural House și Crayon House);
organizarea unui webinar pentru a comunica despre produsele ecologice publicului larg japonez și pentru a explica interesul acestora în ceea ce privește produsele alimentare și mediul înconjurător.

Aceste secvențe diferite au arătat că, deși o piață de nișă, produsele din agricultura ecologică au punctele forte pentru a satisface așteptările consumatorilor japonezi care acordă o mare atenție originii și compoziției produselor pe care le consumă. Există astfel oportunități reale pentru produsele ecologice franceze care trebuie să se facă mai cunoscute pe această piață solicitantă.

Indicații geografice japoneze inspirate de eticheta europeană

A doua vizită a fost organizată într-un atelier de îngrășare pentru 2.000 de bovine din sectorul cărnii de vită sub indicația geografică „Omi Gyu”. Bovinele sunt îngrășate timp de aproximativ 20 de luni înainte de a fi comercializate la vârsta de 30 de luni. O parte din hrana animalelor este paiul de orez japonez, provenit din cooperarea între fermierii din regiune. Deși adaptat la contextul japonez, sistemul de indicații geografice instituit de MAFF este în mare parte inspirat de sistemul european.

Boomul alimentar de luat masa: o oportunitate pentru companiile noastre ?

Săptămâna aceasta s-a încheiat în cele din urmă cu un seminar despre globalizarea sistemelor alimentare. Diferitele intervenții ale cercetătorilor, economiștilor, sociologilor, fermierilor francezi și japonezi au făcut posibilă pornirea de la o abordare globalizată pentru a conduce la o perspectivă asupra schimbărilor din societatea japoneză și a modelelor sale de consum. „Nakashoku” este tendința consumatorului care se confirmă în Japonia: consumatorii „externalizează” pregătirea meselor din lipsă de timp, pierderea cunoștințelor și căutarea diversificării. Atât de multe oportunități de evaluat pentru a sprijini exporturile de produse agricole și agroalimentare franceze.