Drojdie de bere: supliment alimentar de înfrumusețare

beneficii

Nu mai este un secret: drojdia de bere este un mare aliat pentru avem grijă de părul, pielea și unghiile noastre.

Drojdia de bere este o mică ciupercă care are o mulțime de beneficii. Cunoscut de ani de zile în industria alimentară, este, de asemenea, foarte util pentru menținerea frumuseții noastre.

Vei avea nevoie

Strălucire și creșterea părului

Întărește unghiile

Reechilibrează flora intestinală

Combate problemele pielii

Iată principalele proprietăți ale drojdiei de bere:

  • Antibacterian
  • Reconstituirea florei intestinale (probiotice)
  • Are valori nutriționale excelente pentru proteine, vitamine B și minerale. Într-adevăr, conține 16 aminoacizi, 14 minerale și 17 vitamine
  • Imunostimulant
  • Antioxidant
  • Stimulant al corpului (este deosebit de eficient pentru digestie)

Origine

Drojdia de bere este o ciupercă nepatogenă numită Saccharomyces cerevisiae sau Saccharomyces boulardii.

Există diferite tipuri de drojdie de bere: drojdia de bere reînviat (numită și activă sau vie) și drojdie de bere inactiv (sau nu viu).

În acest articol, vom vorbi doar despre drojdia de bere revigorabilă. Într-adevăr, este tipul de drojdie cel mai potrivit pentru consumul uman, deoarece își recapătă toate proprietățile atunci când se află la o temperatură apropiată de 37 ° C. Ingerat, este apoi foarte eficient în ameliorarea multor inconveniente de zi cu zi.

Compoziția drojdiei de bere

Analizele de laborator au arătat că drojdia de bere este extrem de bogată în minerale și vitamine din grupul B. Drojdia de bere este, prin urmare, un aliment natural al unei conținut excepțional de elemente vitale esențiale. Iată o listă cu câteva prezente în drojdia de bere:

- 35% până la 40% din proteine, inclusiv 8 aminoacizi esențiali (leucină, izoleucină, lizină, metionină, fenilalanină, valină, triptofan și treonină). Cu această concentrație ridicată de proteine, este perfectă pentru dietele vegetariene și vegane ca înlocuitor de proteine.

- Minerale (10%): calciu, cupru, fier, magneziu, fosfor, potasiu și sulf.

- Vitamine din grupa B și altele: la 100 de grame, conține vitaminele B1 (5-10 mg), B2 (3-6 mg), B3 (30-60 mg), B5 (10-20 mg), B6 (5-10 mg), B8 (50-100 mg) și B12.

Vitaminele B sunt elemente esențiale pentru sinteza keratinei, care reprezintă mai mult de 95% din fibra de păr, precum și stratul superior al epidermei. Drojdia de bere este atunci cu adevărat eficientă în îmbunătățirea frumuseții pielii, părului și unghiilor noastre.

Beneficii

Drojdia și frumusețea de bere

Anti caderea parului

Căderea părului este un proces complet normal, atâta timp cât rămâne rezonabil. Cu toate acestea, diferiți factori ne pot accelera căderea părului. De exemplu, stresul, oboseala sau schimbarea bruscă a temperaturii determină căderea părului nostru. Cu toate acestea, deficiențele de nutrienți pot provoca și această problemă. Pentru a avea păr frumos și pentru a limita căderea părului, vitamina B8 (numită și vitamina H), care se găsește în cantități mari în drojdia de bere, este foarte eficientă.

În general, drojdia de bere funcționează cu adevărat strălucirea și vitalitatea părului tău.

Puteți consuma drojdie de bere până la ingestie (cu suplimente alimentare sau presărându-l pe feluri de mâncare, de exemplu) sau de aplicarea directă. Într-adevăr, există multe rețete pentru a face măști pentru păr sau față pe baza drojdiei de bere.

Rețeta noastră de mască de păr

Pentru a face o mască pentru păr, nimic nu ar putea fi mai simplu. Tot ce trebuie să faceți este să luați drojdie de bere și să o amestecați cu 5 linguri de apă călduță. Puteți utiliza conținutul capsulelor sau un plic de drojdie de brutar (aveți grijă să nu-l confundați cu praf de copt care nu este drojdie de bere!), Sau chiar drojdia clasică de bere comestibilă. Cu toate acestea, aveți grijă să alegeți drojdia de bere revigorabilă, care este mai activă și mai potrivită. Lasă drojdia să se dezvolte timp de 15 minute și aplică amestecul pe părul ud (rădăcini și lungimi). Masați-vă scalpul folosind mișcări circulare mici și lăsați masca aprinsă timp de 30 de minute. Clătiți bine cu apă călduță.

Pentru frumusețea pielii

Apariția cosurilor apare atunci când porii pielii sunt blocați cu sebum sau piele moartă. Uneori, acest lucru duce la o infecție bacteriană care produce inflamație și, prin urmare, un cos proeminent. Aceste bacterii sunt aduse de aer sau de mâini atunci când ne atingem fața cu mâini necurate.

Drojdia de bere are proprietăți purificatoare și antibacteriene. Prin urmare, este ideal pentru îngrijirea pielii și prevenirea apariției cosurilor. !

Rețetă de mască pentru tenul gras

După cum sa spus mai sus, drojdia de bere este utilă pentru aceasta reechilibrând și purificând virtuțile. Pentru o mască purificatoare, diluați drojdia de bere la alegere în puțină apă călduță pentru a obține o pastă netedă. Lăsați amestecul să stea 15 minute înainte de a-l aplica într-un strat gros pe față. Se lasă să acționeze 20 de minute, apoi se clătește cu apă călduță.

Rețetă de mască pentru tenul uscat

Amestecați drojdia de bere la alegere cu puțină apă călduță, apoi lăsați amestecul să stea 15 minute. Într-un alt castron, bateți un gălbenuș de ou și 1 lingură de ulei vegetal (nucă de cocos, borage sau avocado de exemplu) cu o furculiță. Se amestecă cele două preparate și se aplică pe față. Se lasă să acționeze aproximativ 15 minute, apoi se clătește bine cu apă călduță.

Să ai unghii frumoase

Dacă aveți unghiile moi, fragile sau despicate, probabil că aveți îți lipsește diferite vitamine și minerale. Sau s-ar putea datora unei manichiuri semipermanente care v-a slăbit unghiile.

Unghiile au nevoie de mai multe vitamine și minerale pentru a fi sănătoase. Au nevoie, printre altele vitamina B6, calciu, fier și magneziu. Toate aceste vitamine și minerale sunt conținute în drojdia de bere. În plus, drojdia de bere activează sinteza keratinei, care este una dintre componentele principale ale unghiei. Datorită calităților nutriționale ale drojdiei de bere, unghiile sunt mai puțin casante, cresc din nou mai repede și arată mai bine. Drojdia de bere îmbunătățește, de asemenea, starea unghiilor crestate și previne despicarea unghiilor.

Rețetă de îngrijire pentru unghiile casante

Puteți efectua foarte ușor un tratament pentru unghii pe bază de drojdie de bere. Luați orice formă de drojdie de bere la alegere și amestecați-o cu aceeași cantitate de apă călduță. Așteptați 30 de minute pentru ca drojdia să se dezvolte în apă, apoi aplicați pe unghii. Lăsați amestecul pe mâini timp de 15 minute, apoi clătiți.

Drojdie de bere și alimente

Efecte asupra digestiei

Drojdia de bere este bine cunoscută de mulți ani pentru a ne păstra frumusețea pielii, părului și unghiilor, dar și pentru ameliorează problemele de digestie.

Într-adevăr, drojdia de bere este un aliat foarte bun dacă vă simțiți balonat. Balonarea este adesea un semn al digestiei lente și al unui intestin lent. Drojdia de bere vie este un activator de digestie foarte bun, deoarece conține o tulpină bacteriană, Saccharomyces cerevisiae, care vă va stimula flora bacteriană prin acționând ca probiotic.

Drojdia de bere ajută reglează flora digestivă rapid și eficient. Într-adevăr, este foarte rezistent la antibiotice și la aciditatea stomacului și are un efect excelent asupra regenerării florei intestinale.

Suplimentare

Dietele speciale sunt din ce în ce mai frecvente. Vegetarian, flexitar, vegan, paleo, ceto ... Sunt extrem de numeroși pentru necesită aport de proteine extra important.

Drojdia de bere este o sursă excelentă de proteine ​​și vitamine, așa cum am văzut anterior.

Foarte bogat în vitamina B12, este foarte potrivit pentru umplerea potențialelor deficiențe datorate fără consum de produse de origine animală. Într-adevăr, un consum suplimentar de vitamina B12 este fundamental atunci când alegeți să excludeți din alimentația dvs. alimentele de origine animală (carne, pește, ouă și produse lactate). Prezent în aceste produse, B12 nu apare în cantitate suficientă în plante.

Deficitul de vitamina B12 poate fi dăunător pentru sănătatea dumneavoastră și poate avea multe simptome. Printre acestea se numără tulburări emoționale, precum și probleme fizice. Într-adevăr, vitamina B12 este fundamentală pentru menținerea bunei funcții a creierului și a sistemului nervos, dar și pentru menținerea sângelui.

Dacă urmați o dietă specifică, prin urmare, luați în considerare consultarea unui medic care vă va sfătui cu privire la suplimentele alimentare pe care ar trebui să le consumați.