Squash albastru maghiar umplut

În timp ce făceam cumpărături, am dat de un superb spectacol de squash. Erau tărtăcuțe albastre din Ungaria. Am vrut imediat să cumpăr câteva pentru a gusta carnea. Și din moment ce mă gândeam să fac dovleac umplut, am decis să-l gătesc în loc.

albastru

Deoarece nu este foarte frecvent, îl puteți înlocui cu dovleac. În acest caz, procedați în același mod. Dar aroma sa este mai fină și ușor dulce. Carnea sa galbenă este densă. Nu regret deloc că am ales această dovleac peste dovleac. În plus, este foarte gol, ceea ce vă permite să puneți o cantitate bună de tăiere și nu necesită săparea pentru a avea o gaură suficientă.

În schimb, alegeți dovlecei mici pentru a servi individual. În caz contrar, va trebui să le tăiați în 4, ceea ce este mai puțin prezentabil, mai ales dacă le gătiți pentru o masă festivă. Dacă aveți prea mult topping, serviți-l într-un recipient separat.

De asemenea, le puteți pregăti în avans și le puteți reîncălzi într-un cuptor mediu la aproximativ 150 ° C timp de 20 de minute.

Acest fel de mâncare poate fi vegan atâta timp cât nu presărați brânză rasă deasupra. Nu conține gluten.

  • (0/5)
  • 0 evaluări ->