Faceți din cafea un atu de slăbire

De editor la 23 martie 2017

Cafeaua are multe avantaje. Conține antioxidanți naturali, stimulează concentrarea și stimulează metabolismul. Profitați la maximum de virtuțile sale cu aceste sfaturi.

1-Începeți-vă ziua cu o cafea grasă

Numele lui nu se vinde și totuși ar putea fi o armă letală pentru grăsimea ta de pe burtă.

Pentru pregătirea sa, este foarte simplu. În cana de cafea adăugați o lingură de ulei de nucă de cocos organic și, opțional, un vârf de condimente la alegere (scorțișoară, turmeric ...), amestecați bine și este gata !

Uleiul de cocos este ingredientul cheie al rețetei. Este o grăsime bogată în acizi grași saturați cu o proprietate unică. Are TCM (trigliceride cu lanț mediu) care îi permit absorbirea rapidă a corpului. Acest lucru vă oferă energie imediat și, cel mai important, fără a crește nivelul zahărului din sânge. Fără creșterea zahărului din sânge, deci fără creștere a insulinei și asa de fără depozitare în rezervele de grăsime. În plus, este parfumat delicios.

Pentru a beneficia de efectele complete ale cafelei grase, micul dejun trebuie să fie consistent. Alimentele cu un indice glicemic ridicat (IG) sunt evitate sau reduse, adică pâine, pisici, cereale industriale pentru micul dejun, gem, prăjituri. Favorizați ouăle, fulgi de ovăz, unt, semințe oleaginoase (migdale, nuci, semințe), fructe (banane, mere ...), iaurt cu lapte/legume sau animale.

Beneficiile cafelei grase nu se termină aici. Spre deosebire de zahărul din cafea, grăsimea din ulei contribuie la creșterea sentimentului de plenitudine, astfel încât să puteți rezista cu ușurință până la masa de prânz. De asemenea, pentru cei care nu au timp să ia micul dejun este o sursă eficientă din punct de vedere energetic și extrem de rapid de produs. Și, în cele din urmă pentru iubitorii de ceai, este foarte posibil să înlocuiască cafeaua cu ceai.

2-Moderați cantitățile pentru a vă salva cortizolul

Cortizolul este hormonul „stresului”. Mobilizează zaharurile și grăsimile pentru a putea reacționa rapid în caz de pericol, fapte neobișnuite sau evenimente importante. Când este secretat prea frecvent, poate favoriza depozitarea zaharurilor și a grăsimilor, în special în abdomen.

Cafeaua stimulează producția de cortizol, așa că aveți grijă să nu treceți peste bord. În plus, dacă bei cafea pe tot parcursul zilei, vei fi mai puțin sensibil la efectele sale pozitive (concentrație, efect boost).

Sunteți unul dintre dependenții de cofeină, așa că fiți receptivi la acest sfat, mai ales dacă aveți o natură anxioasă sau dacă simțiți o mică geamandură care se fixează în siguranță pe abdomenul inferior. Este recomandabil să consumați cafea atunci când nivelul cortizolului este scăzut în organism, adică dimineața târziu (10:30 - 11:00) și după-amiaza devreme (14:00 - 16:00). 2 până la 3 cafele pe zi pentru un consum optimizat.

3-Alegeți o cafea de calitate

Consum rațional, dar cafea excepțională !

Optează pentru o cafea „de casă”. Selectați-vă singur cafeaua. Dacă aveți norocul să aveți în apropiere un meșteșugar sau o cafenea, profitați de acesta, profesioniștii vă vor putea sfătui. În supermarket, luați boabe de cafea sau măcinate, 100% arabică și organice, de preferință pentru a limita adăugarea de substanțe chimice în tratamentul cafelei. Evitați decofeinizarea care utilizează solvenți organici pentru a elimina cofeina.

Alegeți-vă metoda de preparare. Apăsați sau filtrați cafeaua pentru un efect prelungit de cofeină. Cafea de la o cafetieră italiană (tip espresso) pentru arome mai pronunțate.

Un termos și aveți cafea fierbinte și de calitate pentru o zi.