Împreună

Următorul sfert de secol

Cu toate acestea, în fața creșterii hidroponiei în deșerturi, a apariției fermelor verticale și a proliferării zgârie-nori vegetali înălțate în orașele noastre, ne putem întreba în mod rezonabil dacă pământul, chiar mai avem ceva. Într-o eră marcată de urgențe climatice, de disiparea certitudinilor istorice, de căile de pionierat deschise de cercetarea biotehnologică, putem fi siguri că agricultura însăși, a cărei amprentă este adânc înrădăcinată în cultura umană, este aici pentru a rămâne? Și dacă persistă, o vom mai recunoaște peste zece sau douăzeci de ani? Este agricultura încă calea de urmat pentru a asigura securitatea alimentară pentru toți?

Următorul sfert de secol

În cele trei sferturi de secol de la înființarea FAO, ecuația simplă a primelor zile ale instituției - crește mai mult pentru a se hrăni mai mult - a devenit mult mai complexă, dacă nu chiar depășită.

Lumea cultivă fără îndoială mai mult, ca niciodată în istorie. Și nu există nicio îndoială că a hrănit mai mulți dintre ei. Dar nu mai. Întrucât FAO împlinește 75 de ani și la doar zece ani distanță de termenul limită pentru a pune capăt foametei și malnutriției la nivel mondial, zeci de țări sunt încă în urmă. Subnutriția este din nou în creștere. Aproape 200 de milioane de copii sub vârsta de 5 ani sunt încă în stare de cascadorie sau au fost irosiți. Un număr uimitor de oameni - trei miliarde - nu își poate permite nici măcar produsele alimentare de bază necesare unei diete sănătoase. Obezitatea și bolile care nu sunt transmisibile de origine alimentară sunt din ce în ce mai frecvente atât la adulți, cât și la copii, și se pare că abundența alimentelor ultra-procesate a contribuit la deteriorarea durabilă a microbiotei umane - adică nenumăratele celule microbiene care colonizează tractul nostru digestiv.

Pandemia Covid-19 dezvăluie lanțuri fragile de aprovizionare cu alimente, punând în discuție relația noastră istorică cu agricultura.

Măsurile de izolare asociate pandemiei covid-19 au contribuit cu siguranță la înțelegerea rolului central pe care funcționarea corectă a lanțurilor de aprovizionare cu alimente îl joacă în continuare în viața noastră. Criza a ridicat, de asemenea, valul de dependența lumii de toți cei care lucrează în ferme și în abatoare - care sunt în mare parte migranți, deseori exploatați și relegați pe nedrept în fundul piramidei sociale. Agricultura, în sens larg, este încă un sector de o importanță vitală.

Cu toate acestea, în alte moduri - și cu siguranță pentru consumatorii din orașele în care cea mai mare parte a populației lumii este acum concentrată - legătura dintre agricultura la sol și alimentație a devenit mai puțin tangibilă. Astăzi, în țările bogate, sectorul reprezintă doar un procent scăzut din PIB. Zonele agricole utilizate sunt în declin; contribuția lor la crearea bogăției este redusă. În toate țările, bogate și sărace, ponderea activității economice în agricultură a scăzut. În ultimele decenii, accentul economiei agroalimentare s-a mutat de la proprietatea funciară (unde a locuit de mii de ani) la proprietatea asupra intrărilor, prestării serviciilor și capacităților de procesare și, în cele din urmă, către sectorul de distribuție.

Acolo unde agricultura ne-a furnizat mult timp produse nealimentare - lemn pentru adăpost, bumbac pentru îmbrăcăminte - acest proces se accelerează. De la terapii de ultimă generație până la inginerie și transport, agricultura - în mod tradițional axată pe generarea de bunuri esențiale, dar cu o valoare adăugată redusă, dar care nu reușește să hrănească pe toată lumea - a dat naștere unei game de aplicații terțiare. Potențialul solurilor terestre este încă enorm, dar bacteriile pe care le adăpostesc sunt mult mai susceptibile de a duce la inovații farmaceutice decât o generație de alimente cultivate pe orizontală. În contrast, potențialul nutrițional al produselor din biomasă neagricolă și non-terestră, precum insectele sau algele, nu a fost încă explorat sau exploatat pe deplin la scară largă. Agricultura poate ajunge în curând să fie văzută, nu mai mult ca o axă mitică a continuității umane, ci mai degrabă ca o ramură a sectorului bioeconomiei.

Aplicațiile bioeconomice redefinesc semnificația agriculturii într-un context urban digital.

Retrospectiv, toate abordările urmate de FAO până în prezent - productivismul intervenționist; proiectare de programe orientate spre dezvoltare; Inițiativele de dezvoltare durabilă centrate pe micii fermieri - au reflectat întotdeauna percepția durabilă a unei asociații intime între alimentație și agricultură. Toate aceste abordări vor rămâne în memoria operațională a FAO și în portofoliul său de politici. Cu toate acestea, niciuna dintre ele nu a fost concepută pentru o eră ca a noastră - o eră a descoperirilor zilnice, a inovațiilor orbitoare, a reinventărilor radicale. Și, oricare ar fi meritele, niciunul nu a fost suficient pentru a pune lumea pe calea ireversibilă de a pune capăt foametei și malnutriției.

Următoarea fază din istoria FAO, care începe sub o nouă conducere, are loc, așadar, într-un context deschis, turbulent și multidirecțional. Este posibil ca alimentele să nu fi fost complet separate de agricultură, dar au apărut scurtcircuite; relația lor a devenit mai puțin exclusivă, mai asimetrică. FAO din viitor va avea aproape sigur o altă față.

Deja implicată activ în dezvoltarea de noi aplicații și produse financiare pentru fermieri - în special pentru diagnosticarea bolilor plantelor, analiza stresului și asigurarea culturilor - Organizația se concentrează acum pe big data pentru atingerea obiectivelor de securitate alimentară. Noi abordări - monitorizarea productivității apei a biomasei utilizând senzori de la distanță; platforme interactive pentru gestionarea sistemelor post-recoltare; asigurarea agricolă blockchain, folosind contracte inteligente conectate la date meteorologice prin satelit și legate de portofele mobile -, sunt toate în faza de cercetare sau în primele etape de implementare.

Odată ce descoperirile științifice și inovația sunt accesibile pentru o multitudine de utilizatori aproape imediat, FAO nu se mai poate limita la rolul tradițional de diseminare a cunoștințelor. Reîncarnarea sa trebuie să fie sub forma unei entități cogeneratoare de cunoaștere în timp real. Acest lucru necesită desfășurarea unei colaborări proactive intensive cu organismele unde se formează cea mai mare parte a cunoștințelor, adică universități și sectorul privat.

Între timp, la nivel național, guvernele adoptă planuri de supraveghere a inovației: până la mijlocul anului 2019, nu mai puțin de 49 de țări au lansat strategii de bioeconomie. De atunci, Uniunea Europeană și-a dezvăluit strategia „Farm to Fork”, al cărei obiectiv este să stabilească un sistem alimentar continental corect, sănătos și ecologic. Confruntată cu proliferarea acestor inițiative, FAO trebuie să încurajeze un mediu favorabil pentru implementarea lor, prin analize, cunoștințe aplicate și sisteme de reglementare. În 2019, de exemplu, țările membre au mandatat FAO să dezvolte un mecanism de armonizare a politicilor și standardelor pentru aplicarea tehnologiilor digitale la producția de alimente. Aceste politici și standarde vor fi în mare parte de natură tehnică; unii se vor concentra asupra guvernanței, de la protecția datelor la reducerea riscului de denaturare până la reducerea decalajului digital.

Apelul Romei pentru etica AI - Principii

Transparență: în principiu, sistemele de inteligență artificială trebuie să poată fi explicate;
Incluziune: trebuie luate în considerare nevoile tuturor ființelor umane, astfel încât toată lumea să poată beneficia de inteligența artificială și ca toți să poată beneficia de cele mai bune condiții posibile pentru a se putea exprima și dezvolta;
Responsabilitate: Cei implicați în proiectarea și implementarea inteligenței artificiale trebuie să demonstreze responsabilitate și transparență;
Imparțialitate: trebuie să ne abținem de la crearea sau acționarea pe baza prejudecăților, astfel încât să garantăm corectitudinea și să păstrăm demnitatea umană;
Fiabilitate: Sistemele de inteligență artificială trebuie să poată funcționa în mod fiabil;
Securitate și confidențialitate: Sistemele de inteligență artificială trebuie să funcționeze în siguranță și cu respectarea confidențialității utilizatorilor.

În Africa, în taberele de refugiați, PAM, o organizație suroră a FAO, înființează deja asistenți virtuali (chatbots) pentru a evalua nevoile alimentare și nutriționale. Întrucât inteligența artificială (AI) va câștiga din ce în ce mai multă importanță în aplicațiile de securitate alimentară, nutriție și sănătate, FAO și-a unit forțele cu Vaticanul și cu giganții mondiali ai tehnologiei, abonându-se la un apel pentru utilizarea responsabilă a inteligenței artificiale - Rome Call pentru Etica AI -, care vine în trei dimensiuni: viziune morală, previziune științifică și reglementare.

Viitorul apropiat va fi marcat de coaliții de acțiune care vizează rezultate în beneficiul umanității.

Lansarea platformei de date geospatiale Hand in Hand - iulie 2020

Până de curând, orice întreprindere comună între o agenție importantă a Organizației Națiunilor Unite, o autoritate religioasă mondială și Silicon Valley ar fi putut părea foarte improbabilă. Cu toate acestea, modelele de angajament social și guvernare globală evoluează spre o lărgire a acțiunii desfășurate, în ceea ce privește suprapunerea și domeniul de aplicare cumulativ: împreună, semnatarii Apelului de la Roma, care invocă un „algoritmic”, afectează miliarde de oameni . În viitorul apropiat, aceasta va fi în mare măsură construirea unor coaliții de acțiune, mobilizarea unei game de entități influente și multitudinea lor de abonați sau adepți, în jurul unor provocări transversale - într-un fel de unitate digitală în căutare de rezultate în beneficiul umanității. Astfel, în cadrul inițiativei sale Main dans la main, care întruchipează mai concret acest nou spirit de colaborare, FAO propune țărilor „înfrățite”, bogate și sărace, donatori și beneficiari, în serviciul obiectivelor de securitate alimentară stabilite. . Platforma este bogată în resurse digitale, un bun public a cărui valoare este destinată să crească prin proliferarea capilară a parteneriatelor bilaterale.

Platforma geospațială a FAO arată acoperirea vegetală a districtului Rombo din Moshi, Tanzania

Acest lucru nu va însemna sfârșitul proiectelor fizice, cum ar fi sistemele de irigații, nici sfârșitul programelor tradiționale de consolidare a capacităților sau de abilitare. Cu toate acestea, următoarea etapă a dezvoltării organizației va marca trecerea de la asistența tehnică și sensibilizarea la sprijinul sistemic, ambele dinamic din punct de vedere științific, informate de date mari, legate de macro-indicatori globali și orientate spre transformarea societății.

Informațiile geospațiale sunt completate și validate de informații colectate în teren. În 2012, același district a fost controlat de paznici

Ambiția FAO de a oferi o interfață între știință și politică, luând în considerare toate aspectele securității alimentare, inclusiv dimensiunile sale climatice și de mediu, a dus la crearea postului de om de știință șef la mijlocul anului 2020. În același timp, Organizația a publicat un studiu care a constatat că intervențiile specifice de-a lungul lanțurilor de aprovizionare cu alimente și în toate țările nu numai că vor face accesul la alimente sănătoase considerabil mai accesibile, îmbunătățind astfel starea nutrițională a miliarde de oameni, dar și reducând cu patru cincimi în fiecare an, atât cheltuielile cu sănătatea legate de alimente, cât și costurile legate de schimbările climatice (adică 3 trilioane de dolari SUA), care altfel vor avea o greutate mare asupra bugetelor națiunilor lumii până în 2030.

Asistența tehnică a FAO va valorifica datele mari și va viza transformarea sistemelor alimentare.

Anul 2030 rămâne ținta eradicării foametei și malnutriției sub toate formele sale. În cursa către acest obiectiv, am văzut peisajele transformându-se, chipurile agriculturii transformându-se, iar plugul a dat loc aplicațiilor. Mâncarea în sine a evoluat, precum și cunoștințele noastre biologice și culturale despre ea. La urma urmei, ceea ce contează nu este atât modul în care alegi să hrănești lumea. Ceea ce contează, cu forța unei urgențe imense, este pur și simplu să o faci. Cu siguranţă. Durabil. Și cu toată demnitatea.