Fructe și legume, bune pentru corp ... și pentru minte

Nu mai este nevoie să o demonstrați, fructele și legumele ajută la menținerea unei sănătăți bune. Bunăstare fizică, dar și morală. Lucrările recente din Marea Britanie arată că ar fi bine să mâncăm mai mult din el.

bune

Cinci fructe și legume pe zi sunt bune. Mai mult este chiar mai bine. Bogate în vitamine și minerale, ele ne ajută să luptăm împotriva obezității, a bolilor cardiovasculare, a anumitor tipuri de cancer ...

Dar ar fi, de asemenea, excelente pentru bunăstarea noastră psihologică. Această constatare vine de la Universitatea Leeds, unde cercetătorii au descoperit că consumul a încă 1 fruct pe zi (în comparație cu ceea ce mâncăm de obicei) a avut același efect asupra sănătății creierului ca și mersul pe jos câteva zeci de minute. La fel ca activitatea fizică, fructele și legumele ne ajută să ne reglăm starea de spirit și să reducem stresul.

„În mod clar”, notează autorii, „cei care au mâncat cele mai multe fructe și legume au obținut o satisfacție personală mai mare”.

Nu este prima dată când conținutul plăcii se leagă de mintea noastră. În octombrie 2018, oamenii de știință din Montpellier au demonstrat că, adoptând dieta mediteraneană (bogată în fructe și legume, dar și în pește și cereale), a fost posibil să se reducă riscul de depresie cu o treime.

Sursa: Universitatea din Leeds, 5 februarie 2019

Scris de: Vincent Roche - Editat de: Emmanuel Ducreuzet