În ce alimente este calciu ?
Când vorbim despre sursele de calciu, ne gândim imediat la produsele lactate. Cu toate acestea, este conținut și în anumite plante și proteine animale.
Pentru a funcționa corect, organismul are nevoie de calciu. Este cel mai abundent mineral din corpul uman, în jur de 1 până la 1,2 kg la adulți. Întărește oasele și dinții, contribuie la buna funcționare a inimii și a celulelor sistemului nervos, intervine în procesul de coagulare a sângelui, ajută la prevenirea osteoporozei, a cancerului de colon și de prostată, a tensiunii arteriale ridicate ... Pe scurt, imposibil de făcut fără !
Dar, contrar credinței populare, produsele lactate nu sunt singurele alimente care conțin calciu. Anumite fructe, legume și semințe (ne gândim în special la verdeață, broccoli, soia, mac sau fasole albă) sunt adevărate „mine”. Fără a uita peștele: sardine, hamsii ...
Indemnizațiile nutriționale recomandate (ANR) de către Agenția Națională pentru Siguranța Alimentară, a Mediului și a Sănătății în Muncă (ANSES) sunt 500 mg de calciu la sugari, 700 mg la copii cu vârsta cuprinsă între 4 și 6 ani, 900 mg la copii între 7 și 9 ani și 1200 mg până la 19 ani. La adulți, ANC sunt de 900 mg. La femeile peste 55 de ani (adică după menopauză) și la vârstnici, necesarul este de 1200 mg pe zi.
Surse bune de calciu
O mână de migdale = 80 mg de calciu
150 ml lapte = 170 mg
1 parte (30 g) de brânză tare = 300 până la 400 mg
1 cutie de sardină cu roșii (100 mg) = 404 mg
- În care alimente se găsește l; ulei de palmier
- Deserturi Iaurt, înghețată, compot - Alegerea alimentelor potrivite la supermarket Femme Actuelle Le
- În barbă, la fel de mulți microbi ca în toalete Femme Actuelle The MAG
- Diabetul gestațional lista alimentelor pentru a evita Femeia actuală MAG
- Cristale în vin (diamante în vin) - Agenția Canadiană de Inspecție Alimentară