Dieta cu supă de varză

Acesta este un mod restrictiv de a slăbi, conceput în jurul consumului unei supe pe bază de varză, săracă în calorii și grăsimi, bogată în fibre, timp de 7 zile.

Programul de supă de varză este o dietă cu conținut scăzut de calorii, care este concepută pentru pierderea în greutate pe termen scurt și nu are nevoie de stabilizare pe termen lung. Această metodă de slăbire a inspirat multe alte diete bazate pe aceleași principii ale restricției de calorii.

Acest program de slăbire ar trebui să slăbească 5 kilograme în 7 zile, deși experții în nutriție au subliniat că este aproape imposibil să pierzi atât de multe grăsimi în 7 zile. Acești experți cred că este în principal o pierdere în greutate a apei.

Originea dietei cu supă de varză rămâne necunoscută. Această metodă de slăbire a fost popularizată în anii 1980. Pe unele dintre primele documente găsite care vorbesc despre această dietă, este denumit un program de scădere în greutate conceput pentru pacienții obezi supuși unei intervenții chirurgicale bariatrice (cum ar fi un by-pass gastric, de exemplu.), În pentru a-i face să piardă în greutate rapid și, prin urmare, să aibă un risc mai mic de complicații în timpul operației chirurgicale, dar această afirmație rămâne neverificată.

În zilele noastre, promotorii acestei metode de slăbire recomandă să o urmeze înainte de a se angaja într-un alt plan de slăbire mai moderat și care vizează pierderea în greutate pe termen lung. Într-adevăr, acest plan vă ajută să pierdeți rapid kilogramele în plus, dar în mod clar nu este conceput pentru a vă ajuta să stabilizați greutatea la sfârșitul acestuia. Aceasta înseamnă că kilogramele pierdute sunt recuperate foarte des în cel mai scurt timp după oprirea planului. Subțierea rezultată va înșela în special spațiul unui eveniment special, cum ar fi o nuntă, o zi de naștere, o reuniune a absolvenților etc.

6 cepe verzi mari,
2 ardei verzi,
1 sau 2 cutii de roșii (cubulețe sau întregi),
3 morcovi,
1 cutie de 300 ml (sau 300 de grame) de ciuperci,
1 buchet de țelină
1 jumătate de cap de varză,
1 plic supă de ceapă,
1 sau 2 cuburi de bulion (opțional),
Se condimentează după gust cu sare, piper, pătrunjel, curry, pudră de usturoi etc.

Cum se prepară această supă ?

Feliați ceapa verde, puneți-o într-o cratiță și începeți să sotati în timp ce gătiți,
Tăiați ardeiul verde în două, îndepărtați semințele și membranele. Tăiați ardeiul verde cubulețe și adăugați-l în tigaie,
Luați exteriorul straturilor de frunze de varză, tăiate cuburi, adăugați în tigaie,
Curățați morcovii, tăiați-i în cuburi și adăugați-i în tigaie,
Feliați ciupercile în felii groase (altfel vor dispărea în supă), adăugați-le în tigaie,
Pentru a vă condimenta, adăugați puțin curry sau piper Cayenne (1/3 dintr-o linguriță) acum,
Folosiți cuburi de carne de vită sau de pui pentru condimente. Aceste 2 ingrediente au sarea și aromele necesare.
Adăugați aproximativ 12 căni de apă, acoperiți și încălziți la foc mic. Se lasă la fiert mult timp (cel puțin două ore). În cele din urmă condimentați după gust cu sare și piper.

Meniu tipic pe 7 zile:

Ziua 1: supă de varză (S.A.C.) după dorință, ca pentru toate celelalte zile + fruct (cu excepția bananei) după dorință. Ceai neîndulcit, suc de afine sau apă pentru băuturi,
Ziua 2: S.A.C. + legume (inclusiv un cartof mare întins cu unt; evitați mazărea, porumbul, favorizați legumele cu frunze verzi),
Ziua 3: S.A.C. + fructe și legume (cu excepția cartofilor și bananelor),
Ziua 4: S.A.C. + banane (maxim 8) + lapte degresat gratuit. Ziua 4 ar trebui să scadă pofta de zahăr,
Ziua 5: S.A.C. + carne de vită (între 250 și 550 de grame) + roșii (maxim 6). Beți cel puțin 6 până la 8 pahare de apă în această zi pentru a curăța acidul uric din corp. Înlocuirea cărnii de vită cu pui (fără piele) este încă posibilă,
Ziua 6: S.A.C. + carne de vită după bunul plac + legume (cu excepția cartofilor) după bunul plac,
Ziua 7: S.A.C. + orez brun + legume (cu excepția cartofilor) + suc de fructe fără zahăr.

7 chei pentru un program de slăbire de succes:

Urmați meniul descris mai sus până la scrisoare,
Bea cel puțin 4 pahare de apă pe zi,
Rețineți că sunt doar 7 zile pentru a nu pierde motivația,
Completați acest program cu tablete multivitamine,
Imprimați foaia noastră de dietă pentru a arunca o privire în fiecare zi,
Mănâncă o mulțime de supe, cât vrei/poți. Nu încercați să vă înfometați altfel veți înșela sau renunța la program (cedând tentațiilor alimentare),
Încercați diferite mirodenii pentru a face această masă lichidă mai puțin blândă și adăugați varietate, dacă este necesar.

Dacă aveți o ocazie specială care ajunge în 7 zile sau dacă doriți să slăbiți rapid (pierderea a 5 kilograme în 7 zile este foarte rapidă în comparație cu alte programe de slăbire), acest program de slăbit este pentru dvs. Veți pierde rapid în greutate și veți putea mânca cât mai multe alimente (dintr-o listă de alimente permise de dietă, consultați programul de 7 zile) pe cât doriți. Citiți și sutele noastre de sfaturi pentru a slăbi.

Văzând că puteți slăbi rapid este foarte încurajator să petreceți cele 7 zile ale acestui plan de slăbire, vă face să fiți mai puțin înclinați să renunțați la această dietă. Acest rezultat rapid face din acest plan de slăbire un fel de „pornire rapidă” înainte de a începe o altă modalitate mai puțin restrictivă de a slăbi.

Această dietă bazată pe o supă naturală curăță corpul, este un fel de cură de detoxifiere (la fel ca cura de detoxifiere cu lămâie sau dieta cu apă).

Unii oameni ar putea găsi varza blândă, dificil de înghițit (simțindu-se monotonă) în cantități mari pe parcursul a 7 zile. Alți oameni se simt greați spre sfârșitul programului de 7 zile când miros varza. Acesta este un obstacol major în dieta supei de varză, care nu este ușor de urmat, așa cum s-ar putea crede și necesită multă voință și determinare.

Este posibil să suferiți de lipsă de concentrare, corp slăbit (lipsă de energie), schimbări de dispoziție, dezorientare.

Cele mai multe kilograme pierdute cu această metodă de slăbit se găsesc sub formă de apă. Deci, nu pierdem grăsime cu acest plan, astfel încât rezultatul nu este durabil.

Rețeta acestei metode de slăbire este foarte încărcată cu sare (pentru a da aromă).

Acest program nu furnizează proteine timp de câteva zile (zilele 1-4, ziua 7), cauzează deficiențe de vitamine și minerale (deci luați ca supliment comprimate multivitaminice și îmbogățite cu minerale).

Persoanele predispuse la probleme de stomac sau care au un stomac fragil nu ar trebui să urmeze acest program pentru pierderea în greutate.

Ar trebui să vă adresați medicului dumneavoastră sau unui expert în nutriție înainte de a începe acest program foarte restrictiv de slăbire pentru a evita orice complicații de sănătate.

1) 100 de grame de varză gătită furnizează 41 de calorii, 15% din aportul zilnic necesar de vitamine A, 16% din vitaminele B1, 8% din vitaminele B2, 125% din vitaminele C, 0% din vitaminele D și E (vezi aportul altor alimente în calorii și vitamine aici).

2) 100 de grame de varză gătită oferă 8 grame de carbohidrați, 1,5 grame de proteine, 0,4 grame de grăsime.