Munte sărat

rezumat

Planta medicinala aromatica (bogata in ulei esential) cu efect carminativ si digestiv, utilizata in principal in timpul tulburarilor digestive precum balonarea. Munte sărat vine adesea sub formă de ceai de plante, precum și ulei esențial.

savory

Denumiri franceze: sărate de munte, sărate, sărate perene, "iarba fericirii", savourée, planta Saint Julien's, pèbre d´ai, piper de măgar
Denumire științifică: Satureja montana L. - Subspecia Satureja montana ssp. montana este comună și utilizată în Europa.
Denumire în engleză: winter savory
Denumire germană: Winter-Bohnenkraut, Berg-Bohnenkraut
Numele italian: santoreggia montana
Nume portughez: satureja-das-Montanhas, segurelha-das-montanhas, segurelha-de-inverno

- Ulei esențial: carvacrol, timol, fenol
- Monoterpene

- Frunze, vârfuri înflorite (flori)

- Carminativ, antiseptic, aromat, tonic, ușor excitant, afrodisic (conform mitologiei grecești), antidiareic.

- Împotriva diferitelor tulburări digestive: flatulență (balonare), crampe stomacale, diaree, reumatism (în ulei esențial), oboseală (în ulei esențial). Durere în gât și inflamație a gâtului (ca o gargară).

Utilizarea uleiului esențial al montajelor sărate Satureja montana ssp. Montana carvacrolifera:
Uleiul esențial sărat este puternic antiinfecțios. Acesta intră în mod natural în compoziția amestecurilor aromatice pentru diverse infecții, cum ar fi bronșita, cistita, micozele.
Gândiți-vă la ea în timpul unei oboseli mari, indiferent dacă este nervos, fizic sau chiar sexual! Se spune că această plantă are proprietăți afrodiziace. Din punct de vedere istoric, a fost interzisă cultivarea acesteia în mănăstiri datorită posibilului său efect asupra libidoului călugărilor. Mai precis, va fi un aliat valoros în reumatism și artrita reumatoidă, unde va fi capabil să calmeze inflamația și durerea.

Fii atent, uleiul esențial sărat este foarte puternic, este mai bine să-l folosești urmând recomandările terapeutului tău.

Risc alergic (ulei esențial). Probleme cu ficatul (hepatotoxicitatea uleiului esențial sărat de munte dacă este consumat în exces). Vă rugăm să citiți prospectul.

Alergie, sarcină și alăptare (pentru uleiul esențial), vă rugăm să citiți prospectul și să cereți sfatul farmacistului.

Niciunul nu este cunoscut (în opinia noastră).

În Elveția, la vânzare la farmacie, de ex. sub formă de ulei esențial sau în vrac pentru a prepara ceaiuri de plante.

- Ceai din plante sărate. Este posibil să faceți gargară acestei plante în timpul durerii în gât.

- Ulei esențial de munte (evitați utilizarea EO pură)

Munte savuros crește așa cum sugerează și numele în munți, de exemplu. în Alpi în Europa. Este o plantă care crește în principal în sudul Alpilor și în părți ale Mediteranei, apreciază un mediu destul de uscat. Este o planta perena (care poate trai cativa ani).
Munte sărat atinge adesea o înălțime de 10 până la 40 cm.

Frunzele pot fi recoltate tot anul. În Europa înflorirea are loc din iulie până în octombrie.

- Ceara de munte este o planta aromata folosita la gatit ca condiment.

- Munte savuros este o planta care seamana foarte mult cu cimbru, dar are un ulei esential cu adevarat puternic. Numele său are o origine latină și desemna satirul de munte.

- Ceara de munte este o planta medicinala cunoscuta inca din antichitate ca antiseptic, precum si pentru proprietatile sale digestive.

Scrierea acestei foi:
Xavier Gruffat (farmacist și redactor-șef al Creapharma)