Master în nutriție pentru sănătate

Acest curs reprezintă o poartă de acces unică către

companii în legătură cu nutriția și alimentația, organizațiile științifice publice și private din sector, organizațiile implicate în dezvoltarea proiectelor de inovare, pentru a le ajuta să cucerească noi piețe. În special, aceasta implică formarea managerilor:

- experți în proiectarea, dezvoltarea și comercializarea produselor alimentare și de sănătate (produse de consum finite și suplimente alimentare) care să concilieze gustul și sănătatea pentru industriile agroalimentare și farmaceutice.
- calificat în înființarea și gestionarea proiectelor inovatoare de cercetare și dezvoltare, cu o bună cunoaștere a interacțiunilor între cercetători și o stăpânire a aspectelor de reglementare

- familiarizat cu ceasul științific și tehnologic (brevete)
- capabili să își adapteze abilitățile științifice în marketing și comunicare pentru a integra organizații instituționale, servicii de sănătate publică, alimentație colectivă, consultanță și studii.

profesii de cercetare si urmărirea în doctorat, prin instruirea studenților în cercetarea de bază sau aplicată în domeniile nutriției și sănătății. La finalul instruirii, elevii sunt:

- familiarizat cu monitorizarea bibliografică,
- capabil să conducă un proiect de cercetare,
- capabil să stabilească o strategie experimentală,
- capabil să analizeze rezultatele
- competent pentru diseminarea cunoștințelor științifice.