Introducerea culturii piersicii

culturii

Un moment de cotitură în istoria agriculturii Montreuil a început în perioada modernă, în secolul al XVII-lea, odată cu introducerea cultivării piersicilor spalier, cunoscuți sub denumirea de „formare a puietului”, de-a lungul pereților din ipsos. Nu putem spune cu certitudine nici unde, nici când, nici cum, sau cine a fost primul care a făcut-o, între Nicolas Pépin și Étienne Girardot, sau originea primilor piersici. Cu toate acestea, conform celor mai recente cercetări, cultivarea spalierului de piersici a fost introdusă la începutul secolului al XVII-lea în Montreuil. Devine una dintre principalele surse de bogăție din oraș și peste 400 de soiuri de piersici vor fi cultivate acolo.

Cartea de piersici a lui Montreuil

Splendoarele Montreuil-les-pêches

Diferiti autori ai secolelor al XVIII-lea și al XIX-lea au scris despre metoda cultivării piersicilor în Montreuil. Printre ei, părintele Jean-Roger Schabol, Élie-Abel Carrière, Alexis Lepère, Jean Mozard, Hippolyte Langlois și Éloi Johanneau.

Părintele Jean-Roger Schabol în scrierile sale evocă una dintre abilitățile emblematice ale fermierilor Montreuillois: marcarea piersicilor. Desene (figurine, blazoane sau portrete ale suveranilor) decupate din hârtie sunt atașate la fructe folosind șlam de melc. Hârtia servește drept șablon și împiedică soarele să coloreze fructele pe măsură ce se coc. Această tehnică, generalizată în secolul al XIX-lea, a fost redescoperită în 2004 de către Societatea Horticolă Regională din Montreuil (SRHM).

Stema

În timpul vechiului regim, orașul Montreuil nu avea o stemă, deoarece aparținea domeniului regal și niciun document din arhive nu îl descrie. Piersicile, fructe care l-au îmbogățit pe Montreuil, sunt reprezentate pe stema orașului adoptată oficial la 9 iulie 1942, în perioada ocupației germane. Cu toate acestea, alte steme au fost folosite de oraș cu câțiva ani înainte de adoptarea stemei oficiale. Desenul este de Robert Louis (1902-1965), heraldică, care, din 1943 până în 1965, desenează un număr mare de blazoane ale orașelor și departamentelor franceze. El oferă următoarea descriere a acestui desen:

„Azure, un chevron de aur încoronat cu o floare de lis, însoțit de trei piersici de aur, tulpini și frunze de argint”. [...] Ornamente exterioare: „scutul [suportul fizic al stemei] ștampilat cu coroana de zid cu trei turnuri de aur crenelate este susținut de două ramuri naturale de lauri legate cu gules [roșu], amintind culorile orașului: verde și roșu ".

Florea de lis amintește botezul lui Carol al V-lea și al soției sale, Jeanne de Bourbon, la biserica Saint-Pierre-Saint-Paul din Montreuil, precum și privilegiile acordate lui Montreuillois de acest rege.

Stema este învinsă de o coroană de zid de trei turnuri care simbolizează meterezele care odinioară protejau orașele de invadatori.