Pentru a slăbi, consumă probiotice !

Probioticele sau „bacteriile bune” ar ajuta persoanele obeze sau supraponderale să piardă în greutate, potrivit unui studiu publicat în revista Obesity. Aceste microorganisme reduc absorbția grăsimilor de către organism.

Persoanele obeze au o floră intestinală dezechilibrată

Ceea ce mâncăm poate schimba radical natura bacteriilor care alcătuiesc flora noastră intestinală. Multe studii au arătat că marea majoritate a persoanelor obeze au flora dezechilibrată din cauza a ceea ce au mâncat. Dar un nou studiu publicat în revista Obesity relevă că ceea ce mâncăm poate ajuta și la scăderea în greutate, atât timp cât alimentele pe care le consumăm conțin probiotice.

Probioticele sunt microorganisme găsite în anumite alimente care ajută la reechilibrarea florei intestinale. Cercetătorii de la Virginia Tech Institute au dorit să observe impactul probioticelor asupra greutății persoanelor care le-au ingerat.

Urmați o dietă bogată în grăsimi cu un probiotic

În acest nou studiu, cercetătorii au urmărit 20 de bărbați sănătoși, cu vârste cuprinse între 18 și 30 de ani, care au luat o dietă bogată în grăsimi timp de patru săptămâni. Dintre aceștia, unii au băut un milkshake conținând VSL3, un probiotic fabricat din mai multe bacterii, inclusiv Lactobacillus acidophile și Bifidobacterium longum. Ceilalți au consumat un milkshake placebo.

VSL3 probiotic a redus creșterea în greutate

Conform rezultatelor, bărbații care au consumat amestecul cu probiotice s-au îngrășat mai puțin decât al doilea grup. Potrivit oamenilor de știință, probioticul funcționează deoarece transformă microbiota intestinală și previne acumularea de grăsimi în organism. Alte ipoteze formulate: probioticele ar putea reduce absorbția lipidelor și ar avea un impact asupra cheltuielilor de energie ale corpului.

Probiotice prezente în mod natural în iaurt sau în laptele fermentat

Probioticele sunt prezente în mod natural în iaurturi sau lapte fermentat, dar și în chefir (băutură din fermentarea laptelui sau suc de fructe dulci), varză sau măsline.

Sursă: Suplimentarea probiotică atenuează creșterea masei corporale și a masei grase în timpul dietei bogate în grăsimi la adulții tineri sănătoși, Kristin Osterberg și alții, decembrie 2015, Obezitate (studiu disponibil online)