Piept de pui și legume prăjite

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 4 piept de pui
  • 4 Dovlecei mici
  • 1 ceapă
  • 1 ardei rosu
  • 8 frunze de busuioc
  • 3 linguri. ulei de masline
  • Sare
  • Piper
  • Calorii = Mediu

Etape de pregătire

  1. Într-un vas, așezați pieptul de pui aliniat. Sare și piperează-le cu generozitate. Presărați-le cu 1 linguriță. linguri de ulei de măsline apoi la frigider.
  2. Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Curățați ceapa, apoi feliați-o. Curățați dovleceii, lăsând fiecare a doua bandă de piele. Tăiați ardeii în fâșii, având grijă să îndepărtați semințele.
  3. Așezați legumele în jurul pieptului de pui în vas. Stropiți-le cu ulei de măsline, sare și piper. Se coace 30 min. Se servește cald presărat cu busuioc tocat.

Sfaturi și sfaturi pentru piept de pui și legume prăjite

Chiar mai bine spălat cu o lingură de vin alb uscat în timpul gătirii.

prăjite