Piure de cartofi de casă
Ingrediente pentru 4 persoane:
- 1 kg Cartofi (bintje)
- 30 cl Lapte
- 40 g Unt
- 1 ciupit nucșoară
- Sare
- Piper
- Calorii = Mediu
Etape de pregătire
- Spălați cartofii și puneți-i într-o oală cu apă sărată fără a le curăța. Gatiti-le pentru aproximativ 30 de minute. Verificați coeziunea ciupindu-le cu o lamă de cuțit.
- Scurgeți și curățați cartofii. Zdrobiți-le într-o moară de legume. Adăugați 30 g de unt tăiat în bucăți. Amesteca.
- Încălziți laptele și adăugați-l la piure, amestecând. Se condimentează cu sare, piper și nucșoară.
- Umpleți un inel de patiserie așezat pe farfurii cu piure de casă, ambalând bine. Rezultați și serviți imediat presărat cu o felie de unt.
Sfaturi și sfaturi pentru piure de cartofi de casă
Descoperă, de asemenea, rețeta noastră video pentru a face un piure de casă ușor și rapid.
- Macrou în cuptor - rețetă rețetă despre bucătăria de astăzi
- Piure de cartofi cu condimente pentru 4 persoane - rețete elle a table
- Omletă de cartofi Sarladaise - Rețetă de Cuisine maison, d; anterior, ca
- Piure de cartofi de casă, calorii, informații nutriționale
- Merele de aur într-un evantai, descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG