PRATI DE DULCEI
cartofi prajiti sunt o garnitură făcută cu dovlecei, lapte, făină, ou, sare.
Ușor și rapid de preparat, gustoase, sunt ideale ca garnitură.
Nivel de dificultate: ușor |
Timp de preparare: 10 min |
Pauză: - |
Timp de gătit: 10 min |
Timp total: 20 min |
Ingrediente: 4 persoane |
1 ou |
100 ml lapte integral |
100g făină |
300 g dovlecei |
sare |
ulei de arahide |
Pregătire:
- Spălați dovleceii și tăiați-l în fâșii sau felii.
- Într-un alt castron, adăugați oul, făina, sarea și laptele și bateți cu un tel până obțineți un aluat moale și omogen.
- Într-o tigaie, încălziți uleiul de arahide, apoi înmuiați fiecare dovlecel prăjit în aluat și prăjiți-l în uleiul care fierbe. Reveniți de mai multe ori.
- Când sunt aurii, așezați-le pe hârtie absorbantă.
- Se sare și se servește fierbinte.
- Degustare !
- TARTĂ DE PRIETENIE sau FERICIRE rețeta ușoară - CULTURE CRUNCH
- PRATIC DE CIOCOLATA CU BRANZ ALB - CULTURA CRUNCH
- Gratin de dovlecei de vinete, rețetă Dukan PL de keyi - Rețete Dukan și forum pentru dietă
- Gratin de dovlecei de rață fără lapte, fără gluten Rețetă de grătar de dovlecei de rață
- Gratin de dovlecei cu sos dietetic bechamel; dietetică saint malo; Anne Trebulle