Pregătirea meselor de drumeții: (CE TREBUIE SA STI?)

pregătirea

Acțiune:

Așadar, ați luat decizia și acum este timpul să faceți prima excursie de mai multe zile! Dar realitatea te lovește: ce vei mânca? Pregătirea meselor s-ar putea să nu fie una dintre sarcinile tale atunci când te pregătești pentru o drumeție, dar este unul dintre primele lucruri pe care le vei regreta dacă nu le-ai pregătit bine.

Pregătirea meselor dvs. poate părea ușoară, dar când începeți să vă scufundați în detalii, devine foarte clar, foarte repede, că există mai mult decât să aveți câteva felii de carne și brânză împreună. Câtă mâncare ar trebui să mănânci? Cum vei găsi mâncare? Atât de multe întrebări, dar din fericire am răspunsuri pentru toate în acest FAQ despre pregătirea meselor pentru drumeții!

INTREBARI GENERALE

1. Ce este planificarea mesei pentru drumeții și este importantă? ?

Cu toții avem nevoie de mâncare. Fie că este vorba de o excursie de o zi sau de o excursie de mai multe zile, menținerea nivelului de energie este esențială.

Pentru drumeții scurte este posibil să aveți nevoie doar de câteva bare energetice, dar pe măsură ce durata excursiei crește, devine mai important să vă planificați mesele pentru a vă asigura că rămâneți în formă fizică și mentală.

2. Ce tipuri de mese ?

Când vă planificați mesele pentru o excursie, trebuie să vă amintiți că fiecare gram va fi transportat pe spate în timpul excursiei. Alimentele ușoare care se împachetează bine sunt excelente, încercând în același timp să vă asigurați că sunt cât mai pline de energie.

Alimentele cu un indice glicemic scăzut sunt, de asemenea, excelente, deoarece nu cresc glicemia și, în schimb, eliberează încet energia lor în timp.

Amintiți-vă că pe traseu vă veți pregăti mâncarea cu echipament limitat și posibil în condiții proaste. La sfârșitul unei zile lungi, îți vei mulțumi că ai adus alimente care se prepară foarte repede.

În cele din urmă, nu aduceți alimente care nu vă plac. Dacă nu vă place în ziua 1, imaginați-vă cum va arăta ziua 21!

3. Care sunt cele mai bune alimente pe care să le consumați în drumeție ?

Mâncarea proaspătă este excelentă pentru drumeții scurte, dar nu ar trebui luate dacă faceți o excursie mai lungă de două nopți, deoarece încep să putrezească.

MX3 Adventure - Masă de paste carbonare liofilizate

Alimentele uscate, liofilizate sau deshidratate, cum ar fi tăiței, supe și orez instant, sunt excelente, deoarece conțin cantități mici de apă fierbinte și au nevoie doar de apă fierbinte pentru a recâștiga viața și aroma.

Condimentele sunt importante la drumețiile lungi. Nu trebuie să luați prea mult, dar când este al 15-lea vas de paste, lucrurile mici ca acestea fac diferența în a vă menține spiritul ridicat.!

Cel mai important, nu subestimați cantitatea de apă de care veți avea nevoie pentru băut și gătit. Găsiți-vă traseul pentru a vă asigura că știți unde vă puteți umple din nou sticlele de apă.

PLANIFICAREA MESEI

S-ar putea să credeți că, cu un rucsac, poate fi dificil să proiectați un plan de masă care să fie atât gustos, cât și hrănitor.

Mai gandeste-te! Iată câteva idei grozave pentru micul dejun, prânz și cină.

4. Cum arată o idee minunată de mic dejun ?

Un mic dejun cald este întotdeauna un bun început de zi, mai ales iarna. Făină de ovăz sau clătite sunt delicioase.

Muesli cu lapte praf și fructe uscate este o opțiune delicioasă. Dacă preferați să nu trebuie să faceți curățenie atât de devreme, aduceți niște bare de granola !

5. Cum arată o idee bună pentru prânz? ?

O baghetă cu felii de carne și brânză este prânzul perfect într-o excursie scurtă atunci când spațiul rucsacului nu este o problemă.

La drumeții mai lungi, te vei simți gustând toată ziua, mai degrabă decât să te oprești pentru un prânz mare la prânz. Luați în considerare batoanele energetice sau fursecurile (un amestec de fructe uscate, nuci și semințe), mezeluri și/sau pâine libaneză.

6. Ce idee minunată arată pentru cină ?

Este întotdeauna plăcut să încheiți ziua cu o notă înaltă, așa că veți dori ceva cald. Pastele sunt un favorit pentru mulți excursioniști, la fel ca tăiței ramen. Garniturile pot include piure de cartofi deshidratat sau orez instant.

Dacă nu vă deranjează să plătiți puțin mai mult, există, de asemenea, o mulțime de opțiuni pentru mese ambalate delicioase și deshidratate. Rețineți că pot ocupa mult spațiu și va trebui să vă păstrați coșul de gunoi.

7. Mi-aș dori un sifon sau o bucată de ciocolată ... dar este practic ?

Ciocolata este întotdeauna binevenită într-o excursie, indiferent dacă este scurtă sau lungă. Ar trebui chiar considerat esențial pentru drumeții mai lungi în caz de urgență.

Nu aș spune niciodată nu, dar sifonul este un lux absolut și este practic doar pentru drumeții de o zi sau de peste noapte. Așadar, aduceți-le atât timp cât vă puteți permite greutatea suplimentară și aveți loc în geantă.

8. Ar trebui să iau în considerare anotimpurile atunci când planifică mesele? ?

La drumeții de mai multe zile pe timp foarte rece sau iarnă, va trebui să luați în considerare consumul de alimente cu conținut ridicat de energie, pentru a ține cont de nevoile dvs. suplimentare de energie pentru a vă menține cald. Dacă se așteaptă temperaturi sub zero, nu uitați să păstrați alimentele esențiale în buzunare aproape de corp în timpul excursiei pentru a vă asigura că nu îngheță.

Hidratarea vara este esențială. Acest lucru poate însemna să transportați mai multă apă decât în ​​timpul iernii sau, probabil, să luați pachete de electroliți pentru a vă menține nivelul de energie și sare la nivelurile de vârf. Rețineți că vara există întotdeauna riscul de incendiu și că legile vă pot interzice utilizarea unui aragaz cu combustibil multiplu pentru prepararea alimentelor.

9. Este excursia de mai multe zile un moment potrivit pentru a începe un nou tip de mâncare? ?

Vă rugăm să vă adresați medicului dumneavoastră. Dar, după părerea mea, aceasta nu este o idee bună. La drumeții lungi, aveți nevoie de energia dvs. și crearea deliberată a unui deficit caloric ar putea fi periculoasă.

PREGĂTIREA MESELOR

10. Pot să-mi fac propriile mese pentru drumeție ?

Da, poti! Este, de asemenea, o modalitate excelentă de a economisi bani. Cumpărarea ingredientelor în vrac și fără ambalaj este întotdeauna mai ieftină pe termen lung.

Dacă sunteți interesat să vă deshidratați propriile alimente, există multe forumuri online cu sfaturi despre rețete și tehnici.

11. Pot cumpăra mese pentru drumeție ?

Mesele pregătite pentru excursioniști sunt făcute de multe companii, așa că căutați online pentru a vedea dacă există în zona dvs. Aici, la Evanela, pentru a vă ajuta, am pus la punct acest mare articol Top 10 alimente liofilizate (LLINK)!

Amintiți-vă că aceste mese pot fi costisitoare, iar ambalajul va ocupa mult spațiu în geantă.

12. Va trebui să-mi iau apa ?

Da. Aflați mai întâi sursele de apă pentru a determina exact câtă apă va trebui să transportați.

Când vă calculați nevoile de apă, amintiți-vă că, pe lângă apa potabilă, veți avea nevoie și de apă pentru gătit și curățare.

Poate fi necesar să luați și un purificator de apă (personal, folosesc Lifestraw Personnal deoarece este compact, ultra-ușor și ușor de utilizat). Există diferite moduri de a vă purifica apa și am compilat aceste ghiduri pentru a vă ușura:

13. Îmi place o masă caldă, dar este posibil în timpul excursiei? ?

Da, iar pentru drumeții mai lungi acest lucru va fi esențial. Începerea sau încheierea zilei cu o masă caldă este întotdeauna bună pentru stomac și moral.

O sobă de gaz ușoară este soluția ideală, împreună cu o tigaie antiaderentă. Pentru a vă ajuta, am testat 10 cele mai bune sobe de drumeție (LLINK) si 10 cele mai bune sobe de rucsac (LLINK).

14. De câtă mâncare am nevoie ?

Aceasta este o întrebare foarte dificilă de răspuns, deoarece variază în funcție de înălțimea, greutatea, sexul, starea fizică și masa musculară.

Dar o regulă bună este de a permite 300-900g de persoană în fiecare zi. Acesta este un aspect foarte important al unei drumeții lungi, de mai multe zile, așa că vă recomand să faceți drumeții mai scurte pentru a vă simți mai întâi nevoile dietetice.

15. Este căutarea unei căutări o idee bună? ?

Furajarea poate fi o modalitate excelentă de a vă menține mesele interesante. De asemenea, vă poate oferi ceva de făcut în timpul excursiei, cu atenția asupra fructelor de pădure, fructelor, ciupercilor sau a altor alimente de-a lungul traseului. Este puțin probabil să reușiți să supraviețuiți cu mâncarea pe care o găsiți, dar este un supliment bun.

Un cuvânt foarte mare de precauție, totuși! Asigurați-vă că știți exact ce alegeți, deoarece unele plante sunt periculoase pentru sănătatea dumneavoastră.

La „Ghidul tău pentru o excursie sigură” am vorbit despre cum să identifici plantele otrăvitoare.

DEPOZITARE ALIMENTARE

16. Cum îmi pot păstra mâncarea ?

Pentru a vă menține geanta cât mai ușoară, puneți mâncarea uscată în pungi etichetate și, dacă este posibil, cu fermoar.

Gândiți-vă ce mâncare veți dori să păstrați la îndemână în timpul excursiei sau în diferite momente ale zilei, astfel încât să vă puteți împacheta geanta astfel încât aceste articole să rămână ușor accesibile.

17. Cum pot reduce greutatea mâncării mele ?

Există o mulțime de mici sfaturi pe care le puteți folosi pentru a reduce greutatea alimentelor. Transferul alimentelor din pachete mari și grele în pungi de plastic cu fermoar este ușor și eficient.

La fel, puteți transfera lichide din sticlă groasă într-o sticlă de apă din plastic sau alte pungi impermeabile. Alimentele liofilizate și deshidratate sunt, de asemenea, extrem de ușoare, deoarece au eliminat toată umezeala.

18. Animalele sălbatice vor fi atrase de mâncarea mea ?

Da, mai ales șobolani și urși, în funcție de ce parte a lumii locuiți.

Șobolanii sunt renumiți pentru a mesteca țesături și materiale plastice ușoare, așa că veți avea nevoie de o ceașcă de plastic dur, cu închidere înșurubată, pentru a-i ține departe de mâncare peste noapte.

AFLAȚI MAI MULTE

19. Unde pot afla mai multe despre pregătirea meselor de drumeții? ?

Există o adevărată artă în pregătirea unui plan eficient de masă pentru drumeții, în special pentru drumeții foarte lungi. Există atât de mulți alții care s-au mai confruntat cu aceste provocări și au învățat calea grea încât nu există niciun motiv pentru care să fii flămând sau frustrat cu propriul tău plan de masă în sălbăticie.

Există o mulțime de informații online despre forumurile de drumeții și revistele electronice de camping. Alternativ, dacă preferați o abordare mai personală, găsiți clubul local de drumeții sau magazinul de camping și discutați.

Vei fi uimit de toate sfaturile și trucurile informaționale pe care le au la dispoziție și că sunt pasionați de partajare!