Produse de patiserie cu ulei de măsline (fără gluten, fără lapte)

ulei

Produse de patiserie cu ulei de măsline (fără gluten)

  • Porțiuni: 1 tarta pentru 6-8 persoane
  • Timp: Preparare: 10 minute | Refrigerare: 30 minute

Ingrediente

  • 100 g făină de orez
  • 100 g făină de naut (sau 200 g făină de grâu * T80)
  • 6 cl de ulei de măsline
  • 6 cl de apă călduță
  • 1 vârf de sare
  • 2 linguri de zahăr din trestie pentru o pastă dulce * poate conține alergeni

Instrucțiuni

  1. Amestecați făina și sarea (+ zahărul dacă este un aluat dulce) într-un castron și formați un puț în centru.
  2. Adăugați uleiul de măsline și apa, apoi frământați pentru a forma o bilă.
  3. Rezervati la frigider pentru 30 de minute.

Acțiune:

WordPress:

Articole similare

2 comentarii despre „Produse de patiserie cu ulei de măsline (fără gluten, fără lapte)”

Încântat de acest aluat, aș dori câteva detalii despre gătit. Am copt într-un cuptor la 180 °, garnisit cu preparatul de quiche Lorena și m-am întors la cuptor pentru 25 de minute; porțiile se țin bine, poate puțin prea gătite? ....

Buna ziua
Bucur că vă place! pentru gatit alb recomand 12 minute la 210 ° c. Apoi continuați să gătiți cu garnitura timp de 20 de minute.
Ne vedem în curând
Marielle

Comentariul tău Anulează răspunsul.

Animator culinar la Biocoop de fenicul din 2010 am creat acest blog pentru a-mi împărtăși rețete organice cu cooperatorii de fenicul !

Biocoop de fenicul este o cooperativă de consum cu sediul în Le Mans (Sarthe, 72), care are cinci magazine ecologice !

Întâlnire pe siteul nostru să ne descoperim noutăți, animații, ateliere de cosmetice DIY ...