Ce este o dietă ketogenică și de ce meniul său include alimente grase?

Dieta ketogenică a devenit unul dintre cele mai discutate tipuri de nutriție pentru pierderea în greutate. Și acest lucru nu este surprinzător, deoarece în acest timp puteți mânca tot felul de delicii, care sunt în general strict interzise!

Ce este o dietă ketogenică?

Dieta ketogenică sau dieta ceto, așa cum se numește, este alcătuită în principal din proteine și grăsimi, dar practic nu există carbohidrați. Potrivit fanilor acestei diete, acest tip de dietă îi ajută pe oameni să slăbească din cauza depozitelor de grăsimi, recurgând și la diabet, cancer, epilepsie și boala Alzheimer.

Când organismul primește mai puțin decât cantitatea necesară de carbohidrați, începe să folosească depozitele de grăsimi pentru energie. Un alt motiv pentru slăbit este consumul unei cantități mari de proteine, ceea ce reduce pofta de mâncare. Rezultatele cercetărilor arată, de asemenea, că dieta ketogenică ajută la scăderea nivelului de zahăr din sânge. În mod surprinzător, fanii dietei Keto nici măcar nu contează caloriile și mănâncă destul de liber.

CITEȘTE ȘI: Strugurii din alimente: Ce trebuie să știi despre suprafața principală de toamnă

Meniu dietetic cetogen

Dacă ați decis încă să încercați un nou tip de mâncare pentru dvs., ar trebui să renunțați la toate dulciurile, cerealele, pastele, leguminoasele, cartofii și morcovii, sosurile care conțin zahăr, grăsimi nesănătoase și alcool. Fructe, puteți mânca un mic lot de fructe de padure.

Dar meniul dietetic keto oferă utilizarea cărnii (inclusiv slănină, cârnați și șuncă), pește gras, unt și smântână, ouă, brânză, uleiuri vegetale, nuci și semințe, precum și legume cu conținut scăzut de calorii (roșii, ardei, ceapă, salată), condimente și condimente diverse.

Rețetele pentru dieta keto constau de obicei din carne, legume, ouă și lactate. De exemplu, puteți mânca slănină, ouă și roșii la micul dejun, puteți face o salată cu pui și brânză la cină și somon cu legume la cină.

CITIȚI ȘI: Adăugați la alimente: alimente care vă vor scuti de pielea uscată în toamnă

Dieta ketogenică poate provoca reacții adverse precum constipație, diaree, respirație urât mirositoare, stare generală de rău, greață și disconfort la nivelul stomacului și intestinului. Prin urmare, înainte de a trece la acest tip de mâncare, vă recomandăm să vă adresați medicului dumneavoastră.